Tendresse

Potage du jour

Gaspacho.

Arancinis (3)

Croquettes de risotto au pois vert, panure de corn flakes, sauce tomates, ail & basilic....

Brocolis Bang-Bang / Bang-Bang Broccoli

Fleurons de brocolis frits(6), sauce au chili, et sirop d’agave / Fried broccoli florets (6), chili sauce, and agave syrup

Satay

Brochettes (3) de tofu marinées, sur le grill, sauce arachide, coriandre & lime....

Dumplings (6)

Dumplings poêlés de tofu et oignons verts servi avec sauce sesame et soya.

Salade de courgette

Courgette, pomme verte, roquette, cajous, menthe, dijonnaise à l'érable, parmesan d'amande / Zucchini, green apple, mint, dijon and maple dressing, almond parmesan, cajou...

Tacos (3)

Haché à la mexicaine, pico de gallo, mayonnaise citronnée & coriandre...

Burger courge butternut & frites

Oignons caramélisés, poireaux sautés, pain brioché touché à l'huile d'aneth, roquette, mayo épicée, servi avec frites / Butternut squash patty, caramelized onions, leek sauté, glande bread touched with dill oil...

Raviolis

Artichauts et ricotta, pesto de roquette, servi avec salade verte au parmesan d'amande, tomates cerises, graines de citrouille / Artichoke & ricotta, arugula pesto, green roquette salad with almond parmesan, ch...

Tater tots

Pomme de terre Tater Tots avec oignons verts / Tater tots breakfast potato and green onions

Petite Verte

Roquette, tomates cerises, graine de citrouille, dijonnaise à l’érable & parmesan d’amande....

Poutine

Frites, squish squish maison, sauce aux champignons forestiers, oignons verts.

Frites

Frites fraîches avec persil / French fries, parsley

Beigne

Érable & fleur de sel....

Tartelette

Base d'amande et de courge, mousse de framboise, tuile....

Fondant

Fondant au chocolat noir/ Dark chocolate fondant

Biscuit

Chocolat noir & noisette....