1 WESTMOUNT SQUARE, Montreal 
Taverne sur le Square
- 1 WESTMOUNT SQUARE, Montreal, Qc H3Z 2P9
Entrée - Appetizers
Salade ceasar
Romaine, Parmesan, câpres croustillantes, vinaigrette aux anchois
Tartare de saumon bio
Lime échalote, coriandre, chipotle, avocat
Salade du marché
Vinaigrette aux agrumes et vin rouge
Boulettes de viande (4)
Veau, porc, bœuf, sugo
Salade de radicchio
Vinaigrette au citron et anchois, dates, Romano
Chou fleur rôti
Labneh, dukkah (sesame, noisette)
Ailes de poulet
Saumurés, fumés, rôtis, fromage bleue, sauce piquante
PÂTES - PASTA
† Dénotent les pâtes faites à la main en utilisant de la sémoule de blé durum.
† Denotes pastas that are made in-house using durum wheat semolina flour.
Cavatelli
Sauce tomate, buffalo mozzerella, basilic, Parmesan
Paccheri Bolognese
Dinde hachée, vin, parmesan, tomate
Rigatoni Polpette
3x boulettes de viande de Veau, porc, bœuf, sugo
Macaroni et fromages
pancetta, purée de truffe
PLATS PRINCIPAUX - MAIN COURSES
Poitrine de poulet rôtie
Marinade de yogourt, concombres bio, salsa verde
Burger de thon
Cornichon, Mayo épicée
Saumon bio á la Grecque
Rapini, tomates, olives, feta, citron
1855 Black Angus ribeye 10oz
purée de pomme de terre et and Sauce au vin rouge
Cotes de porc
avec sauce au poisson, lime, coriandre, chili
Options pour demi (18$) ou entier (32$)
Côte de veau
Sauce forestière, champignons, Madeira
À CÔTÉS - SIDES
Frites
French fries
Sauce au vin rouge
Red wine sauce
Rapini
Dessert
Tarte à la lime de GABBY / Key lime pie de Gabby
Brownie de chocolat et noisettes sans farine
Bulles Traditionnelles
Dibon, Cava Brut Reserve, Catalogne, Espagne
Casebianche "Il Fric", Aglianico Rosato, Campanie, Italie, 2019
Sébastien Brunet, Chenin Blanc, Vouvray Brut, Loire, France, 2018
Vilmart & Cie, Brut Grande Réserve, 1er Cru, Champagne, France
Bérêche & Fils, Champagne Brut Réserve, France
Geoffroy "Expression", Brut, 1er Cru, Champagne, France
Blanc Nature
Ancarani, Famoso, Émilie-Romagne, Italie, 2017
Planvin “Cœur de Loup”, Chenin Blanc, Loire, France, 2019
Cahut et Prodiges, Chenin Blanc, Loire, France, 2018
Naïma et David Didon, Aligoté, Bourgogne, France, 2018
Naïma et David Didon, Pinot Blanc, Bourgogne, France, 2018
Martha Stoumen, Colombard/Chardonnay, Mendocino County, Californie, É-U, 2018
Alexandre Jouveaux "La Vigne du Clou", Bourgogne, 2016
Blanc Traditionnel
Weingut Günther Steinmetz, Riesling, Mosel, Allemagne, 2018
Domaine Bonnardot, Aligoté, Bourgogne, France, 2017
Campagnola, Pinot Grigio, Vénétie, italie
Michel Bouzereau & Fils, Chardonnay, Bourgogne Côte D’Or, France, 2017
Miner Family Wines, Viognier, Californie, États-Unis, 2017
Beaver Creek Vineyards, Fumé Blanc, Californie, États-Unis, 2017
Frantz Chagnoleau, Chardonnay, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, France, 2017
Fichet, Chardonnay, Meursault "Le Meix Sous le Chateau", France, 2015
Vins de Macération/Orange
Envinate “Benje”, Listan Bianco, Îles Canaries, Espagne, 2018*
Poderi Cellario “È Orange”, Muscat Blanc/Nascetta, Piémont, Italie (Litre)*
Weingut in Der Eben, Sauvignon Blanc, Trentin-Haut-Adige, Italie, 2015
Domaine les Terres Promises, Carignan Blanc, France, 2017
Prima Terra, Vermentino, Ligurie, Italie, 2018
Vodopivec, Vitovska, Frioul-Vénétie, Italie, 2015
Opi D’Aqui “L’Orangeade”, Clairette, France, 2017 (Magnum)
Gravner "Bianco Breg", Frioul-Vénétie Julienne, Italie, 2007
Rosé
Malinga, Zweigelt, Kamptal, Autriche, 2017
Lieu Dit, Pinot Noir, Santa Barbara County, États-Unis, 2017
Tenuta delle Terre Nerre, Etna Rosato, Sicile, Italie, 2018
François Cotat, Sancerre Rosé, Chavignol, Loire, France, 2018
Rouge Traditionnel
Alessandro di Camporeale "Donnatà”, Nero d’Avola, Sicilie, Italie, 2017
Mateus Nicolau De Almeida, Touriga Nacional/Franca, Douro, Portugal, 2015
Brovia, Dolcetto D'Alba, Piémont, Italie, 2017
Sorelle Palazzi, Sangiovese, Colline Pisane, Chianti, Italie, 2018
Mountain View, Cabernet Sauvignon, Californie, É-U, 2017
Stefano Amerighi, Syrah, Cortona, Toscane, Italie, 2016
Château de la Vieille Chapelle, Bordeaux, France, 2013 (Magnum)
Château Mille Roses, Cabernet/Merlot Haut-Médoc, Bordeaux, France, 2016
Jean Marc Vincent, Pinot Noir, Santenay 1er Cru, Bourgogne, France, 2017
Rouge Nature
Kéké Descombes, Gamay, Beaujolais, France, 2018
Petite Baigneuse “Trinquette", Grenache/Carignan, Côtes Catalanes, France, 2017
Cantina Marco Merli "Tristo", Sangiovese, Ombrie, Italie, 2018
CABERNET, CALIFORNIE
Anthony Thevenet, Gamay, Morgon, Beaujolais, France, 2017
Opi D’Aqui "Les Cliquets", Grenache, Languedoc, France, 2018
LITRE
Escoda-Sanahuja, Grenache/Carignan, Espagne, 2018
Dirupi, Nebbiolo, Rosso di Valtellina, Lombardie, Italie, 2017
Azienda Vinicola Calabretta, Nerello Mascalese, Sicilie, Italie, 2010
Domaine de la Pinte, Trousseau, Arbois, Jura, France, 2018
Domaine Ratte "Les Corvées”, Trousseau, Arbois, Jura, France, 2017
