Satay Brothers

PICNIC POUR 2

4 satays (poulet ou tempeh), 2 buns (porc ou tofu) 1 salade de papaye, 2 limonades calamansi
4 satays (chicken or tempeh), 2 buns (pork or tofu) 1 papaya salad, 2 calamansi lemonades

RICE ROLL

Porc, crevettes, sauce tamarin, salade de daikon.

1 SPECIAL BUN

Pain vapeur, crevettes Tigrées frite, purée de petit pois, pousses, échalotte marinée, coriandre frite.

2 SPECIAL BUN

Pain vapeur, crevettes Tigrées frite, purée de petit pois, pousses, échalotte marinée, coriandre frite.

FRITTERS/BEIGNETS

Pain vapeur / Steam Bun (Pork) - 2 unités

Pain vapeur avec flanc de porc / Steam bun with belly pork
2 unités

Pain vapeur / Steam Bun (Pork) - 1 unité

Pain vapeur avec flanc de porc / Steam bun with belly pork
1 unité

Pain vapeur / Steam Bun (Tofu) - 1 unité

Pain vapeur avec tofu mariné / Steam bun with marinated tofu
1 unité

Pain vapeur / Steam Bun (Tofu) - 2 unités

Pain vapeur avec tofu mariné / Steam bun with marinated tofu
2 unités

Sandwich satay - Poulet

Satays, salade de chou, sauce satay / Satays, slaw, satay sauce

Sandwich satay - Tofu

Satays, salade de chou, sauce satay / Satays, slaw, satay sauce

Sandwich satay - Tempeh

Satays, salade de chou, sauce satay / Satays, slaw, satay sauce

⭐️ (1) Poulet frit Satay / (1) Satay fried chicken ⭐️

Honey chili crispy fried chicken / Poulet frit avec miel et chili
1 piece / unité

⭐️ (3) Poulet frit Satay / (3) Satay fried chicken ⭐️

Honey chili crispy fried chicken / Poulet frit avec miel et chili
3 pieces / unités

PLAIN BUN

3 SATAY BEEF

1 SATAY POULET

3 SATAY POULET

1 SATAY TEMPEH

3 SATAY TEMPEH

1 SATAY BEEF

Soupe laksa / Laksa soup (Regular)

Soupe chili coco crevettes / Chili shrimp coconut milk soup

Soupe laksa / Laksa soup (Poulet)

Soupe chili coco crevettes / Chili shrimp coconut milk soup

Salade de papaye / Papaya Salad (Regular)

Papaye verte, arachide et chilis / Green papaya, peanuts and chilis

Salade de papaye / Papaya Salad (Pork)

Papaye verte, arachide et chilis / Green papaya, peanuts and chilis

Salade gado-gado / Gado-gado salad (Regular)

Légume et tofu avec sauce arachide / Veggies in a bowl with satay sauce

Salade gado-gado / Gado-gado salad (Pork)

Légume et tofu avec sauce arachide / Veggies in a bowl with satay sauce

KOLO MEE

BABY NOODLES

BABY RICE

Small rice with quail egg

EGGPLANT

Aubergine Chinois fumée et grillée, riz croustillant, chou, vinaigrette à la lime

WONTON SOUP

Wonton aux crevettes et porc, nouilles de blé, oignon vert, côte braisée, huile de crevette, bok choi🥬🍤🥟