Restaurant L'Orignal

Salade césar L’Orignal / L’Orignal caesar salad

kale, romaine, bacon, crouton, caesar dressing

Tartare de saumon / Salmon tartar

cucumber, shallot, herb oil, dressing with crouton
avec pain grillé

Tartare de bœuf / Beef tartar

dill pickle, shallots, lettuce, sesame, special sauce with chips
avec croustilles

Jerk crab

Snow crab 1/2 with jerk butter

Meat lasagna special

Braised meat lasagna , Mornay sauce with P.E.I. Smoked cheddar

Macaroni au fromage / Mac and cheese

avec chou-fleur et cumin / cumin cauliflower (+5$)
avec fromage cheddar fumée Î.-P.-É et porc effiloché / smoked P.E.I. cheddar cheese with pulled pork (+10$)

Burger de bison / Bison burger

avec frites ou salade césar / with fries or ceasar salad
avec poutine / with poutine (+8$)

China town shrimp and fried rice

Sautéed Sweet chili chili spiced shrimp (6)

Saumon poêlé / Pan seared salmon

chorizo cassoulet

Bison meat balls with spaghetti and garlic bread

Légumes rôtis

Roasted vegetables

Poutine à la truffe

Truffle poutine

Frites et Mayo à l'ail

Fries and garlic mayo

Brussels and bacon

Sticky toffee

Brownie