Piklìz Comptoir Caribéen

Feuilletés

Servi avec sauce Aïoli

Nos fameux pâtés Haïtiens au boeuf, assaisonné d'épices créoles.

Our famous beef Haitian patties, seasoned with Creole spices....

Plantains & Guac

(6) Tranches de plantains croustillantes
servies avec une salade d'avocats

(6) Slices of plantains serve with an avocado salad...

Les Shwimps

Servi avec sauce Aïoli

Crevettes créoles croustillantes.

Crispy creole shrimps.

La poutine Piklìz

Servi avec pikliz

Griot effiloché, sauce créole et pikliz

Pulled griot (pork), creole sauce and pikliz

Le Piklìz wrap

Griot (porc), laitue, tomates, aïoli, guac & pikliz
inclus frites et aïoli...

Le Piklìz wrap végé

Haricots rouges, laitue, tomates, aïoli, guac & pikliz
inclus frites...

Les Wangs

6 ailes de poulet croustillantes servies avec frite maison

6 crispy chicken wings served with fries

Griyo

Servi avec pikliz

Savoureux et tendres cubes de porc marinés & frits.

Tasty and tender cubes of marinated & fried pork....

Poul griyé

Servi avec pikliz

(1) Cuisse de poulet grillée, assaisonnée avec des épices créoles.

(1) Grilled chicken leg, seasoned with Creole spices.

Ékrevis

Servi avec pikliz & aïoli

(8) Crevettes créoles croustillantes.

(8) Crispy creole shrimps....

Les Wangs

Nos ailes de poulet tendres et croustillantes servies avec frite maison

Our tender and crispy chicken wings served with our homemade fries

Ti Ménaj

2 Plats au choix: Poutine Wrap 8 ailes

2 À-côtés au choix: Mac Salade Riz Plantains & Guac

Choisissez entre:
2 Limonades à l'hibiscus ou 2 Desserts...

Grangou

4 Pâtés Haïtiens au choix

8 Shwimps...

Aloufa

6 Pâtés Haïtiens au choix
8 Shwimps...

20-30 personnes

Choisissez entre: Griots ou poulets ou poulets & griots
Choisissez 2 accompagnements parmi: Salad makawoni / salad lakay / 40 tranches de plantains *(Riz inclus)

Prévoir 24hr d'avance*...

45-60 personnes

Choisissez entre: Griots ou poulets ou Poulets & Griots
Inclus: salad makawoni / salad lakay / 80 tranches de plantains / Riz collé

*Prévoir 24hr d'avance...

1l de Guacamole

Limonade maison à l'hibiscus (3L)

Gâteau renversé aux ananas

Gâteau entier (environ 15 morceaux)

Frite maison

Riz collé

Riz cuit avec des fèves rouges (inclus 2 oz sauce ti malice - à base de porc)

Rice cooked with red beans (includes 2 oz ti malice sauce - pork based)

Salad Lakay

Salade du moment

Homemade salad

Salad Makawoni

Mélange savoureux de macaronis crémeux

Tasty blend of creamy macaroni

Guacamole

Savoureuse salade d'avocats maison

Tasty homemade avocado salad...

6 x Bannan pezé

Servi avec sauce Aïoli

6 tranches de plantains verts frits

6 fried slices of green plantains

Ti légum

Servi avec pikliz

Plat végétarien du moment: Gombos (okras) sautés servi avec une sauce tomates aux épices créoles.

Vegetarian dish:
Okra sautéed served with a creole spiced tomato sauce

Griyo Large

Servi avec pikliz

Savoureux et tendres cubes de porc marinés & frits.

Tasty and tender cubes of marinated & fried pork....

1 x Poul griyé

Servi avec pikliz

(1) Cuisse de poulet grillée, assaisonnée avec des épices créoles.

(1) Grilled chicken leg, seasoned with Creole spices.

8 x Ékrevisses

Servi avec pikliz & aïoli

(8) Crevettes créoles croustillantes.

(8) Crispy creole shrimps....