Pamika Brasserie Thai
- 901 Rue Sherbrooke Est, Montreal, QC H2L 1L3
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Sweat shirt Pamika
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Entrées | Appetizer
Rouleaux Bangkok | Bangkok Rolls (4)
Rouleaux frits avec nouilles, champignons, chou asiatique / Fried spring rolls with vermicelli, mushrooms, carrots, cabbage
Crevettes Croustillantes | Fried Shrimps
Crevettes frites enroulées dans des nouilles aux œufs | Fried shrimps wrapped in egg noodle
Poulet Satay | Chicken Satay
Brochettes de poulet grillé, sauce aux arachides et lait de coco | Grilled chicken skewers, peanut and coconut milk
Salades | Salads
Salade de papaye verte | Green papaya salad 🌶🌶
Papaye verte, crevettes séchées, carottes, piments frais, arachides grillées | Green papaya, dried shrimps, carrots, fresh chilies, roasted peanuts
Salade de Mangue Verte | Green mango salad 🌶
Mangue verte, crevettes séchées, arachides grillées | Green mango, dried shrimps, roasted peanuts
Salade de fruits de mer | Seafood salad 🌶🌶
Vermicelli, crevettes, calmars, tomates, oignons, chou, carottes, coriandre | Vermicelli, shrimps, calamari, tomatoes, cabbage, onions, carrots, coriander
Salade de poulet Thaï | Thai Chicken salad 🌶🌶🌶🌶
Poulet émincé, oignons rouge, coriandre, menthe, feuilles de kafir | Minced chicken, red onions, mint, coriander, dried chilies, kafir leaves
Salade de boeuf | Beef salad 🌶
Bavette de Boeuf grillée, concombre, oignons, chou | Grilled Flank Steak, cucumber, onions, cabbage
Salade de canard roti | Roasted duck salad 🌶🌶🌶🌶
Canard rôti, oignons rouge, coriandre, menthe, feuilles de kafir | Roasted duck, red onions, mint, coriander, dried chilies, kafir leaves
Currys
Curry Vert | Green Curry 🌶🌶
Poulet, melon d’hiver, aubergines thai, lait de coco, basilic Thai, servi avec riz | Chicken, winter melon, Thai eggplant, coconut milk, Thai basil, served with rice
Panaeng au Bœuf | Beef Panaeng 🌶
Bavette de Boeuf, poivrons rouge, bébé aubergines thai, basilic Thai, Servi avec riz | Flank Steak, red peppers, Pea eggplants, Thai basil, served with rice
Soupes | Soups
Tom Yum aux fruits de mer | Seafood Tom Yum🌶
Crevettes, calmars, tomates, champignons, citronnelle, galanga | Shrimps, calamaris, tomatoes, mushrooms, lemongrass, galanga
Tom Kha au poulet | Chicken Tom Kha 🌶
Poulet, galanga, lait de coco, citronnelle | Chicken, galanga, lemongrass, coconut milk
Tom Kha Fruits de mer | Seafood Tom Kha 🌶
Crevettes, calamars, galanga, lait de coco, citronnelle | Shrimps, calamaris, galanga, lemongrass, coconut milk
Pad Thai et Riz Frit | Pad Thai and Fried Rice
Pamika Pad Thai
Nouilles de riz, poulet, tofu, œuf, ciboulette Asiatique, pousses de soja, cacahuètes, et sauce au tamarin / Rice noodles, chicken, tofu, egg, Asian chives, beansprouts, peanuts, lime, and tamarind sauce
Riz frit à l’ananas | Pineapple Fried Rice
Poulet, carottes, tomates, oignons, ananas | Chicken, carrots, tomatoes, onions, fresh pineapple
Riz frit Manpu | Manpu fried rice
Crevettes, oignons vert, pâte de crabe | Shrimps, spring onions, crab paste
Sautés | Stir Fry
Tous les plats sont servis avec riz | All dishes are served with rice
Crevettes et Légumes | Vegetables with Shrimps
Crevettes, broccoli, choux fleur, carottes, tomates, oignons, chou asiatique | Shrimps, broccoli, cauliflower, carrots, tomatoes, onions, cabbage
Sauté végétarien et riz riceberry | Vegetarian stir fry and riceberry rice
Tofu, carrotte, brocoli, choufleur, riz riceberry | Tofu Carrot, brocoli, cauliflower, riceberry rice
Fruits de mer au curry rouge | Red curry seafood 🌶
Crevettes, calmars, basilic thai, feuilles de kafir, racines de gingembre, lait de coco (riz inclus) | Shrimps, calamaris, Thai basil, kaffir leaves, red peppers, coconut milk (served with rice)
Poulet aux noix de cajou | Cashew Chicken
Poulet, poivrons rouge et vert, oignons, noix de cajou (riz inclus) | Chicken, red and green peppers, onions, cashew nuts (served with rice)
Poulet au gingembre | Ginger chicken
Chicken, red and green peppers, ginger, onions | Poulet, poivrons rouge et vert, gingembre, oignons
Flanc de porc croustillant | Crispy Pork belly 🌶🌶🌶
Flanc de porc croustillant, brocoli chinois, piments frais, oeuf frit | Crispy pork belly, asian kale, fresh chillies, fried egg
Kra Prao avec oeuf frit | Kra Prao with fried egg 🌶🌶🌶
Filet de porc émincé, haricots Thaï, piments fort, basilic Thai, oeuf frit | Minced pork filet, beans, fresh chilies, Thai holly basil, fried egg
Poulet sucré salé | Sweet and Sour Chicken
Poulet, tomates, ananas, concombre, oignons | Chicken, tomatoes, pineapple, cucumber, onions
Desserts
Riz collant à la mangue | Mango sticky rice
Boissons | Drinks
Thé glacé Thai /Thai Iced Tea
Coca cola
Coke Diète/Diet Coke
Gingerale
7 Up
Ginger Beer
❗️Bières & Vins | Beer & Wine [-20%]
Singha Beer
Saporo (Japon)
Cannette/Can 50cl | Blond Lager | ABV/TAV : 5%
Gekkeikan Sake Black & Gold (Californie)
Bouteille | Bottle 750cl - Sake - ABV | TAV : 15.6%
Campo Nuevo Blanco, Navarra (2018)
Bouteille/Bottle 75cl | Vin Blanc/White Wine | ABV/TAV : 12%
Balthasar Ress, Riesling Trocken (2018)
Bouteille/Bottle 75cl | Vin Blanc/White Wine | ABV/TAV : 9.7%
Campo Nuevo Tempranillo, Navarra (2018)
Bouteille/Bottle 75cl | Vin Rouge/Red Wine | ABV/TAV : 13.5%
Patrick Piuze Non dosé, France
Bouteille/Bottle 75cl | Vin Blanc Mousseux/Sparkling White Wine | ABV/TAV : 12%
Extra & Ustensiles
Ustensiles | Utensils
Riz
Rice
Riz Riceberry
Riceberry Rice