Mon Lapin

3$

5$

10$

Truite

Saucisse de Veau maison

Saucisse de veau de la ferme Grés des Champs faites maison (2). Pollen de fenouil et ail des bois. Idéal pour voter BBQ!

Beurre de Sarrasin maison

Buckwheat Butter

Beurre de culture fouetté avec beurre noisette, sel de mer de Terre-Neuve et sarrasin toasté.

Excellent avec nos radis frais!

Craquelins maison de seigle

House rye crackers

Chips de pommes de terre fermentées

Fermented Potato Chips

Parfait de Foie de Volaille

Chicken Liver Parfait

Pot de 9.5 oz de notre Parfait de foie de volaille maison, avec gras de volaille
*contient produits laitiers. Gluten-free.

Dip d'Oignons Fumés

Smoked Onion Dip

Pot de 9.5oz de notre trempette d'oignons fumés, complètement végétarien! Délicieux sur tout -- craquelins, légumes, croquettes, fish & chips, la liste est infinie!


*Sans gluten...

Baccalà Fouettée & Huile d'Olive

Whipped Baccalà & Olive Oil

Pot de 9.5 oz de Baccalá (morue salée) fouettée, avec beaucoup de bonne huile d'olive.

*sans gluten, contient des produits laitiers...

Huile d'Olive, Lazio, La Villana 3000 mL

En directe du Lazio! Presse du millésime 2020 chez Joy Kull de La Villana. 3000ml

Huile d'Olive, Sicile, Ariana Occhipinti

500ml

Huile d'Olive, Abruzzo, Valentini

750ml

Palette de Chocolat 70% Avanaa

Délicieux chocolat 'Tumaco' issu de cacao de Colombie, fabriqué a Villeray!...

Valdeorras, 'A Chaira', La Perdida 2018

Notre chouchou de Galice; les vins purs et vibrants de Nacho Gonzales! Ici, une majorité de Dona Branca avec une petite partie de Palomino, vieilles vignes sur granite. Les raisins sont égrappés et co-fermentés...