Les Frères Sushi

680 Victoria Ave, Saint-Lambert, QC J4P 3S1

Nouvel Arrivage

Thon bluefin (belly side)

3 mcx de sashimi

$11.50

Hosomaki Thon bluefin échalotes (6 mcx)

$8.00

Gunkan Thon Bluefin (2 mcx)

$10.00

Kamikaze Thon bluefin épicé (5 mcx)

$12.00

Assiette de spécialités

Choix du chef

Assiette sashimi, nigiri et spécialités - 17 mcx

6 sashimi, 6 nigiri et 5 spécialités

$33.00

Assiette de spécialités - 35 mcx

10 spécialités, 6 dragon eyes, 5 futo, 6 hoso, 6 sashimi, 2 gunkan

$57.00

Assiette sashimi, nigiri et spécialités - 32 mcx 🌟

12 sashimi, 10 nigiri, 10 spécialités

$65.00

Assiette de sashimi, nigiri et spécialités - 45 mcx 🌟

18 sashimi, 12 nigiri, 15 spécialités

$87.00

Assiette de spécialités - 57 mcx

15 spécialités, 6 dragon eyes, 10 futo, 8 mono, 6 hoso, 6 nigiri, 6 sashimi

$85.00

Assiette de spécialités - 85 mcx

25 spécialités, 6 dragon eyes, 10 futo, 16 mono, 12 hoso, 6 nigiri, 6 sashimi, 4 pizza sushi

$129.00

Assiette de makis et nigiri au choix du chef

18 mcx makis + 4 mcx nigiri

10 mcx futomakis, 8 mcx monomakis, 4 mcx nigiri

$34.00

23 mcx makis + 6 mcx nigiri

15 mcx futomakis, 8 mcx monomakis, 6 mcx nigiri

$45.00

Assiette de makis

❤️ COUP DE COEUR
❤️❤️ INCONTOURNABLE
🌟 SUCCULENT

Assiette de makis - 18 mcx

10 futo, 8 mono

$22.00

Assiette de makis - 23 mcx

15 futo, 8 mono

$28.00

Assiette de makis - 34 mcx

20 futo, 8 mono, 6 hoso

$40.00

Assiette de makis - 56 mcx

6 dragon eyes, 30 futo, 8 mono, 12 hoso

$65.00

Assiette de makis - 84 mcx

6 dragon eyes, 50 futo, 16 mono, 12 hoso

$92.00

Végétarian ou sans gluten

15. Assiette végétarienne - 16 mcx

10 futomakis, 6 hosomakis

$14.00

Soupes

1. Miso végé

$3.50

2. Miso fruits de mer

$4.50

5. Wonton

$4.00

Salades

6. Salade verte

$4.50

7. Salade du chef

$9.50

8. Salade wakame

$7.50

Entrées

9. Crevettes tempura (3mcx)

$6.00

10. Dumplings au poulet (3mcx) ❤️

$6.00

11. Rouleaux impériaux (3mcx)

$4.50

12. Tartare de saumon ❤️

$11.00

13. Tartare de thon

$13.00

Nos délices frits

90. Dragon eye (6 mcx) ❤️❤️

saumon, échalotte, tobiko, carotte

$10.00

91. Baby dragon eye (8 mcx)

saumon, échalote, tobiko

$7.00

92. Légume tempura (6 mcx)

zucchini, patate sucrée, aubergine

$6.00

93. Tempura deluxe

3 crevettes, 6 légumes

$10.00

94. Pizza sushi (4 mcx) ❤️❤️

tartare saumon, saumon fumé, goberge, avocat, tobiko

$12.00

95. Volcano (6 mcx) 🌟

saumon, saumon fumé, fromage à la crème, avocat, tobiko

$12.00

96. Perles de dragon (8 mcx)

saumon fumé, fromage à la crème

$9.50

97. Takoyaki (5 mcx)

teriyaki, bonito

$7.00

Bols Poke

Peut contenir:
Riz sushi, salade mixte, mangue, edamame, fraise, wakame, carotte, avocat, tobiko, concombre, chou rouge, patate sucrée, tomate, mais, sésame, tempura, oignons vert et notre fameuse sauce poke bol mayo épicée

Saumon flambé

$15.00

50/50 Thon et Saumon

$17.00

Bol Suprême

thon, saumon, crevette épicées

$18.00

P1. Saumon

$14.00

P2. Saumon frit

$14.00

P3. Crabe et crevettes

$14.00

P4. 3 Crevettes tempura

$14.00

P5. Crevettes épicées

$14.00

P6. Poulet katsu

$14.00

P7. Végé

$14.00

P8. Thon

$17.00

P9. Athlète ❤️❤️

saumon, 2 crevettes tempura

$17.50

Pakman

riz à sushi, saumon saisi à la torche, salade mixte, avocat, concombre, oshinko, notre sauce à bol crémeuse et épicée, coriandre, oignon vert, sésame

$16.50

Loulou

riz à sushi, saumon, goberge épicée, tempura, avocat, carotte marinée, concombre, radis, notre sauce à bol crémeuse et épicée, oignon vert, sésame

$15.00

Mulan Ichiban

riz à sushi, saumon frit, avocat, patate sucrée frite, oshinko, mayo japonaise, sauce teriyaki au gingembre, tobiko, oignon vert, sésame

$15.00

Nigiri (2mcx) / Sashimi (3 mcx)

17. Maguro (thon) ❤️

$6.50

18. Sake (saumon) ❤️

$6.00

19. Kunsei sake (saumon fumé)

$5.00

23. Hotategai (pétoncle)

$6.00

25. Ebi (crevette)

$5.50

28. Kani kama (goberge)

$4.50

29. Unagi (anguille grillée) ❤️

$6.00

30. Tamago (omelette japonaise)

$4.00

Gunkan (2 mcx)

31. Spicy maguro (thon epicé) ❤️

$6.50

32. Spicy sake (saumon epicé) ❤️

$6.00

33. Spicy hamachi (thon à queue jaune epicé)

$6.50

34. Spicy hotate (pétoncle epicée) ❤️

$6.50

35. Spicy kani (crabe épicé)

$6.00

36. Spicy ise ebi (épicé)

$6.50

37. Tobiko (caviar de poisson volant)

$5.50

38. Massago (caviar de d'éperian)

$4.75

39. Sunset (caviar de possion volant, pétoncle)

$5.75

Hosomaki (6 mcx)

41. Kappa (conconbre) ❤️

$3.50

42. Avocado ❤️

$4.00

43. Osinko (radis japonais)

$3.50

44. Tekka maki (thon échalotte)

$6.00

45. Sake maki (saumon, échalotte)

$6.00

46. Hamachi maki (thon à queue jaune, échalotte)

$6.00

Monomaki (8 mcx)

47. Spicy sake maki ❤️

saumon, mayo épicé, tempura

$5.50

48. Spicy tekka maki ❤️

thon, mayo épicée, tempura

$6.75

50. Spicy hotategai maki

pétoncle, mayo épicé, tempura

$6.75

51. Spicy kani maki

crabe, mayo épicée, tempura

$6.75

52. Spicy ise ebi maki

homard, mayo épicée, tempura

$7.25

53. Philedelphia

saumon fumé, fromage à la crème, avocat

$6.75

54. La sirène ❤️

crevette, crabe, tobiko, mayo épicée, tempura, concombre

$7.00

55. Picasso ❤️

thon, saumon, massago, avocat, mayo épicée

$7.25

M1. Hokusai ❤️❤️

saumon, tomago, mangue, tempura, masogo arare, mayo épicée

$8.00

M2. FUJI ❤️❤️

saumon, crabe, avocat, tobiko, tempura, mayo épicée

$8.00

Futomaki (5 mcx) / Cornet (1 mcx)

56. California ❤️

goberge, massago, tomago, avocat, concombre, mayo

$7.00

57. Boston

crevette, goberge, tobiko, concombre, laitue, mayo

$7.00

58. New York

thon, saumon, massago, laitue, concombre

$8.50

59. Kamikaze au saumon ❤️

saumon, concombre, avocat, tempura, mayo épicée

$7.50

60. Kamikaze au thon ❤️

thon, concombre, avocat, tempura, mayo épicé

$8.25

61. La Québécoise

saumon fumé, fromage à la crème, avocat

$7.25

62. Rainbow

thon, saumon, crevette, goberge, massago, concombre, avocat

$8.75

63. Unakyu

anguille grillée, tobiko, concombre, avocat, terikyaki

$8.00

64. Le st-hubert

poulet katsu, avocat, laitue, concombre, mayo épicée

$7.25

65. Le st-lambert ❤️❤️

crevette tempura, patate sucrée, avocat, mayo épicée

$7.75

66. Alaska ❤️❤️

crabe alaska, tobiko, avocat, concombre, tempura, mayo épicée

$8.00

67. Végétarien

légume frais du jour, concombre, avocat

$6.50

68. Spider

crabe à carapace molle, massago, concombre, avocat, mayo épicée

$9.50

69. Red lobster

homard tempura, tobiko, concombre, avocat, mayo épicée

$9.25

Spécialités les frères sushi et nouveautés

70. Tokyo

feuille de soya, crevette tempura, tobiko, pomme verte, goberge épicée

$9.00

71. Mango tango ❤️❤️

feuille de soya, tatare de saumon, tempura, mangue, tobiko, mayo épicée

$9.25

72. Deluxe

feuille de soya, tartare de thon, avocat, patate sucrée, crevette tempura

$9.50

73. Le serpent

anguille grillée, avocat, goberge, tobiko, concombre, tempura

$9.25

74. Les frères ❤️

feuille de soya, pétoncle tempura, fraise, avocat, tobiko, mayo épicée

$9.50

75. La vedette (8 mcx)

pétoncle tempura, patate sucrée, avocat, tobiko, goberge épicée, flocon peau de saumon

$12.00

76. Le suprême (8 mcx)

thon, saumon, goberge, tobiko, avocat, osinko, feuille de concombre

$14.00

N1. Poke (maki) ❤️❤️

feuille de soya, tartare de thon, crevette tempura, mangue, avocat, tobiko

$10.00

N2. Ichiban (8 mcx) ❤️❤️

saumon tempura, avocat, tobiko, mince tranche, patate sucrée frite, mayo japonaise

$12.00

N3. Anaïs

feuille de soya, saumon, crevette tempura, oignon tempura, avocat, tobiko, mayo épicée

$10.50

N4. Bay'max 🌟

feuille de soya, saumon, crevette tempura, pétoncle, avocat, tobiko, mayo épicée, saumon grillé extérieur, teriyaki

$11.50

N5. El'even ❤️❤️

patate sucrée, goberge, pomme verte, avocat, mayo épicée, saumon grillé extérieur, teriyaki

$10.50

N6. Top Gun

feuille de soya, crevette tempura, fromage à la crème, saumon fumé, avocat, concombre, tobiko, mayo épicée

$10.50

N7. Akira 🌟

feuille de soya, crabe, crevette tempura, oignon frit, tobiko, avocat, mayo épicée, thon extérieur

$11.50

N8. Ted

feuille de soya, 2 crevettes tempura, avocat, osinko, mayo japonaise, saumon extérieur

$10.50

Maki printanier

Feuille de riz

77. Thon

thon, massago, concombre, laitue, wakame

$8.00

78. Saumon

saumon, tobiko, concombre, laitue, wakame

$7.25

79. Crevette

crevette, tobiko, goberge, concombre, laitue, mayo

$7.25

80. Végétarien

légumes assortis, concombre, avocat

$6.50

S1. Poulet

poulet frit, avocat, mangue, tamago, laitue, mayo épicée

$7.50

S2. Summer 69 ❤️❤️

saumon, goberge, tamago, fraise, concombre, laitue, mayo japonaise

$8.50

Maki printemps tartare

Feuille de riz avec laitue mix, avocat, tempura, tobiko, mayo épicée et échalotes.

Maki printemps tartare saumon épicé

$9.00

Maki printemps tartare thon épicé

$11.00

Maki printemps tartare pétoncles épicées

$10.00

Maki printemps tartare hamachi épicé

$11.00

Les Extras

Sauce Soya

$0.75

Sauce mayo épicée

$1.00

Sauce sésame wafu

$1.00

Gingembre

$1.50

Wasabi

$0.75

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