La Capital Tacos

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Si vous souhaitez supporter l’équipee du capital tacos dans ces temps incertain, vows pouvez lemur laisser un pourboir ici. Merci beaucoup!! ./ if you want to support the Capital tacos team in these uncertain t...

GUACAMOLE

Servi avec croustilles de maïs maison / Served with homemade corn chips

FRIJOLES REFRITOS

Haricots noirs en purée, fromage feta sur le dessus. Servi avec croustilles de maïs maison / Mashed black beans, feta cheese on top. Served with homemade corn chips

ENSALADA BETABEL

Bretteraves , orange, pistache, citron vert, crème de noix de cajou, menthe

PAPAS CON VENENO

Pommes de terres grelot frites, mélange épicé « veneno », crème sure, échalotes / Fried baby potatoes, spicy "veneno" mix, sour cream, shallots...

AL PASTOR

Porc mariné, coriandre, oignons frais, ananas grillé. Sauce jalapeño sur le côté / Marinated pork, cilantro, fresh onions, grilled pineapple. Jalapeño sauce on the side

Tacos Hongos al Ajillo

Champignons braisée, chili et ail.

Tacos hongos al ajillo (3)

RIB-EYE

Morceau entier de boeuf grillé, coriandre, échalotes grillées. Sauce jalapeño sur le côté / Whole piece of grilled beef, coriander, grilled shallots. Jalapeño sauce on the side

CARNITAS

Porc confit, coriandre, oignons frais, radis. Pico de gallo sur le côté / Confit pork, coriander, fresh onions, radish. Pico de gallo on the side

BIRRIA

Boeuf braisé ,piment ancho, coriandre, oignons ,radis. Sauce jalapeño à le côté . Accompagné d’un consommé de birria / Pulled beef, ancho pepper, coriander, fresh onions, radish. Jalapeño sauce on the side. Sid...

CHORIPAPAS

Melange soyrizo-palate, choux , guajillo doré, sauce jalapeño à côté

GRINGA

Porc pastor, fromage, coriandre ,oignons frais, ananas grillé. Sauce jalapeño à côté / Pork pastor, cheese, coriander, fresh onions, grilled pineapple Jalapeño sauce on the side

Quesadilla Hongos

Champignons braisée, chili et ail.

PIRATA

Boeuf grillé, fromage, coriandre. Sauce jalapeño sur le côté / Grilled beef, cheese, cilantro. Jalapeño sauce on the side

CAMPECHANA

Boeuf grillé, porc pastor, fromage, coriandre, oignons, ananas grillé. Sauce jalapeño à côté / Grilled beef, pastor pork, cheese, coriander, onions, grilled pineapple. Jalapeño sauce on the side

CHORIPAPAS (végane - vegan)

Mélange soyrizo-patate ,choux, guajillo doré. Sauce jalapeño à côté / Soyrizo and potato mix, cabbage, golden guajillo. Jalapeño sauce on the side

QUESABIRRIA

Boeuf braisé ,piment ancho, fromage, coriandre, oignons frais, radis. Sauce jalapeño à côté / Pulled beef, ancho pepper, cheese, coriander, fresh onions, radish. Jalapeño sauce on the side .

quesadilla blé fromage

quesadilla mais fromage (3)

taco solo pastor

Porc mariné, coriandre, oignons frais, ananas grillé. Sauce jalapeño sur le côté / Marinated pork, cilantro, fresh onions, grilled pineapple. Jalapeño sauce on the side

taco solo carnitas

Porc confit, coriandre, oignons frais, radis. Pico de gallo sur le côté / Confit pork, coriander, fresh onions, radish. Pico de gallo on the side

taco solo choripapas

Melange soyrizo-palate, choux , guajillo doré, sauce jalapeño à côté

taco solo rib-eye

boeuf grillé, coriandre, échalotes grillées. Sauce jalapeño sur le côté / Whole piece of grilled beef, coriander, grilled shallots. Jalapeño sauce on the side

taco solo birria

Boeuf braisé ,piment ancho, coriandre, oignons ,radis. Sauce jalapeño à le côté . Accompagné d’un consommé de birria / Pulled beef, ancho pepper, coriander, fresh onions, radish.