La Canting
- 1720 Rue St-Patrick, Montreal, QC H3K 1A7
Couverts/Utensils
Couverts
Utensils
Bulles - Sparkling
Carpineto
Caze-Thibaut 2020
Pinot Meunier, Chatillon sur Marne, France
G. H. Mumm
Pinot Meunier, Cordon Rouge, France
Vin Blanc
Fortant de France 2020
Chardonnay, Terroir Littoral, France
Bonpas 2019
Clairette, Grande Réserve des Challières, France
Le Voyage Extraordinaire 2020
Calcari 2020
Xarel-lo, Cavas Parès Baltà, Espagne
Reyneke 2020
Chenin Blanc, Reyneke Vineyards, Afrique du Sud
Michel Nahe 2020
Riesling, Weingut Michel, Allemagne
Imagery 2020
Chardonnay, Imagery Estate Winery, États-Unis
Ktima 2020
Assyrtiko, Biblia Chora, Grèce
St. Antony 2020
Pinot Blanc, Weinbau Seit, Allemagne
Gemischter Satz 2021
Riesling, Hager Matthias, Autriche
Il Torchio 2020
Vermentino, Il Bianco, Italie
Les Quarterons 2019
Sauvignon Blanc, Domaine Sébastien Riffault, France
Akmèniné 2017
Sauvignon Blanc, Domaine Sébastien Riffault, France
Clos du Hochet 2018
Chenin, La Taille Aux Loups, France
Vin Orange
Fresh From Amphora 2020
Manteudo, Herdade do Rocim, Portugal
Raina 2019
Grechetto, Francesco Mariani, Italie
Vin Rouge / Rosé
Chiaro le Orme 2018
Barbera D’asti le Orme, Barbera, Michele Chiarlo, Italie
Parajes del Valle 2020
Monastrell, Parajes del Valle, Espagne
Les Frontons Flingueurs 2020
Pinot Saint-Georges, Château La Colombière, France
Conspiracy 2019
Cabernet Franc, The Foreign Affair Winery, Canada
Apparente 2020
Viognier, Château Puech Redon, France
Mon P'tit Pithon 2020
Grenache, Olivier Pithon, France
Cantina Ortaccio 2019
Sangiovese, Cantina Ortaccio, Italie
Le Tchô Canon 2019
Merlot, Domaine Romain Pion, France
Ficelle 2019
Nero D’Avola, Lamoresca, Italie
Les Ursulines 2019
Pinot Noir, Jean-Claude Boisset, France
Loxarel 2020
Grenache, Masia Can Mayol, Espagne
Grrr Vins Vivants 2019
Syrah, Les Lendemains Qui Chantent, France
Los Frailes 2020
Garnacha, Los Frailes, Espagne
Pinte Bien 2020
Poulsard, Domaine de la Pinte, France
CEEL 2017
Blaufränkisch, Rust, Autriche
Cuvée Laïs 2019
Carignan, Olivier Pithon, France
Brouilly 2020
Vieilles Vignes Brouilly, Gamay, Jean-Claude Lapalu, France
Saké
Taiheizan Kimoto Junmai
Bières - Beers
Singha
Blonde, Thaïlande
Tsingtao
Blonde, Chine
Breuvages
Coke
Diet Coke
Gingerale
Sprite
Tonic
Soda
Ginger Beer
Eska Petillant
Eska Plat
Plats Principaux / Mains
Onglet avec Chimichurri
Bols / Bowls
Riz Frit
Riz, haricots jaune, pois vert, pois mange tout, carottes, oeuf, lap cheung cantonais
Lu Rou Fan
Flanc de porc, riz, cinq épices, oeuf mariné au soya, feuilles de moutarde chinoise
Nouilles Shiitake Braise (V)
Shiitake braisé, oignons verts, shimejis, nouilles, soya
Nouilles Dan Dan
Nouilles, sauce Dan Dan, porc, coriandre
Nouilles Magret de Canard
Magret, oignon vert, shimeji, nouilles, soya
À Côtés - Sides
Huile de chili (V)
Riz (V)
Bol de riz
Légume poêlé du moment (V)
Huile a l'ail, vinaigre de miel, chips d'ail...
Crêpes aux oignons verts (V)
2 crêpes aux oignons verts, pâte de soya, chili, coriandre
Huile de Chili (Pot Masson)
Champignons Yan Su (V)
Pleurotes mixtes frits, aioli au basilique thaï, assaisonnement yan su
Poulet Kara-Age
Cuisse de poulet frit, mayo kewpie yuzu, huile de chili, concombre, salade saisonnière
Crudo aux Pétoncles
ponzu, lime makrut, orange sanguine, fenouil
Desserts
Tarte au Chocolat
