Imadake
- 4006 rue Ste-Catherine Ouest , Montreal, QC H3Z 1P2
Plats Froids - Cold Dishes
Manguro Yuzu Tataki
Albacore says et mariné ave sauce yuzu puts serve ave one vinaigrette de wasabi / Seared yuzu marinated albacore served with wasabi dressing

Gyu Tataki
Tataki de boeuf servi avec sauce ponzu / Beef tataki served with ponzu sauce

Tako Wasabi
Pieuvre marinée au wasabi / Wasabi marinated octopus

Kaiso Sarada
Assortiment de salade d’algues et de légumes verts avec une vinaigrette sésame-soja / Assorted seaweed salad with greens and sesame-soy dressing

Yasai Sarada
Salade verte avec une vinaigrette au gingembre / Green salad with ginger dressing

Gomaae
Épinards avec une vinaigrette crémeuse au sésame / Spinach with creamy sesame dressing

Negitoro
Tartare de saumon servi avec croustilles de wasabi nori / Salmon tartare served with wasabi nori chips

Aburi Shime Saba
Sashimi de maquereau mariné servi façon aburi / Pickled mackerel sashimi served aburi style

Fritures - Fried Dishes
Yasai Tempura
Assorti de légumes servi avec sauce tempura / Assorted vegetables served with tempura sauce

Ebi Tempura
Tempura de crevettes servi avec sauce tempura / Shrimp tempura served with tempura sauce

Kaki Furai
Huitres panées servies avec sauce tartare japonaise / Oysters with Japanese tartar sauce

Karaage
Poulet servi avec mayonnaise japonais épicée / Chicken served with Japanese wasabi mayo

Ebi Mayo
Tempura de crevettes servi avec mayonnaise japonaise épicée et des amandes / Shrimp tempura served with Japanese spicy mayo and almonds

Takoyaki
Boulettes de pieuvre avec flocons de bonite / Octopus balls with bonito flakes

Gobo
Frites de racine de bardane / Burdock roots fries
Torikawa
Peau de poulet / Chicken skin

Tori Teba
Ailes de poulet glacées au shichimi / Shichimi glazed chicken wings

Age Chizu
Fromage de chèvre pané avec coulis de framboises japonais et sirop d’érable / Goat cheese with Japanese raspberry coulis and maple syrup

Remon Ebi Mayo
Tempura de crevettes géantes servi avec mayonnaise au citron japonais / Jumbo shrimp tempura served with Japanese lemon mayo

Korokke
Purée de pommes de terre panées avec maïs / Panko breaded mash potatoes with vegetables

Plats Chauds - Hot Dishes
Edamame
Sel de mer / Sea salt $6
Miso épicé au porc / pork miso $7

Misoshiru
Soupe miso avec champignons shiitake / Miso soup with shiitake mushrooms
contient du poisson / contains fish

Gyoza
Porc / Pork $10
Légume / Vegetable $9

Riz / Rice
Grillades - Grilled Dishes
Okonomiyaki
Crêpe japonaise avec ou sans bonito / Japanese pancake with or without bonito
Pleurotes / Oyster mushrooms $14...

Gyutan Misozuke
Langue de boeuf marinée au miso / Miso marinated cow tongue
Gindara Misozuke
Morue noire marinée au miso / Miso marinated black cod

Karubi
Côtes de boeuf kalbi marinées au soja / Soya marinated kalbi beef ribs

Kinoko
Pleurotes servi avec sauce ponzu / Oyster mushrooms with ponzu sauce

Brochettes - Skewers
Yaki Tori
Poulet à la sauce teriyaki maison / Chicken with house teriyaki sauce

Butabara
Flanc de porc / Pork belly

Miso Yakisoba
Noulles soba sautée au miso et porc / Sautéed soba noodles with miso and pork

Yakisoba
Nouilles sautées avec crevettes / Sautéed noodles with shrimp $15
Nouilles sautées avec légumes / Sautéed noodles with vegetables $13
*contient du poisson / contains fish

Yakiudon
Nouilles udon sautées avec porc / Sautéed udon noodles with pork $15
Option végane / Vegan option $13

Ramen - Nouilles - Noodles
Tonkotsu Ramen
Ramen original avec votre choix de porc, boeuf saignant ou poulet / Original ramen with your choice of pork, rare beef or chicken

Karamiso Ramen
Ramen de miso épicé au porc avec votre choix de porc, boeuf saignant ou poulet / Spicy pork miso ramen with your choice of pork, rare beef or chicken

Kuromayu Ramen
Ramen à l’ail noir avec votre choix de porc, boeuf stagnant ou poulet / Black garlic ramen with your choice of pork, rare beef or chicken

Bejitarian Ramen
Ramen végétarien ou végetalien au bouillon champignon-kombu / Vegetarian or vegan ramen with kombu-mushroom broth

Desserts
Matcha Chizu Keki
Gâteau au fromage au thé vert fait maison / Homemade green tea cheesecake
