Épicerie Pumpui

Lammidia- Rosh

Region : Abruzzo
Cépage : Montepulciano, Trebbiano.
Maceration semi carbonique, avec notes de fruits rouge. Refreshing et tasty!

Gaeng Kaek* Vegan

Curry jaune vegan avec tofu, aubergine chinoise et piments long hot grillés.
Servi avec du riz au jasmin...

Gaeng Panang Moo

Curry aux boulettes de porc, flanc de porc et aubergines Thai.
Servi avec du riz au jasmin...

Côtes levées de porc bbq

Côtes levées de porc bbq avec une sauce nam jiim, servies avec riz collant.

Gaeng Kiew Wan Luk Shin Plaa

Curry vert avec boulettes de poisson, bambou et aubergines Thai
Servi avec du riz au jasmin...

Tod Man Hed

Galettes frites de champignons.
Servies avec une sauce épicée et Ajat.
**Végane

Allergènes: Gluten, Soya.

Pad Kaprao au Porc

Sauté de porc avec basilic sacré, servi avec oeuf frit. TRÈS ÉPICÉ!

Allergènes: Soya, gluten

Pad Kaprao *Vegan au Tofu

Sauté de tofu avec basilic sacré. TRÈS ÉPICÉ


Allergènes: Soya, gluten.

Pad Pak Boong *Vegan

Légumes verts sautés au Wok.
En saison: Gloire du Matin.


Niveau d'épices: moyen
Allergènes: soya, gluten....

Pad Pak Boong Moo Grob

Légumes verts sautés au wok avec porc croustillant.
En saison: Gloire du Matin.

Allergènes: fruits de mer, soya, poisson, gluten.

Pad Thai au Tofu

*LE PAD THAI NE PEUT PAS ÊTRE VEGAN, NI VÉGÉTARIEN, NI AU POULET*
Nouilles de riz sautées avec sauce au tamarin, tofu, œufs et chop suey.

Allergènes : Poisson, crevettes, arachides.

Pad Thai Goong (crevettes)

*LE PAD THAI NE PEUT PAS ÊTRE VEGAN, NI AU POULET*

Nouilles de riz sautées avec sauce au tamarin, tofu, crevettes, œufs et chop suey.
Allergènes: Soya, fruits de mer, poisson, arachides.

Yam Samun Phrai

Salade de herbale avec chou, juliennes de légumes racines, sauce crème de coco légèrement épicée. Garnie avec arachides et sésame rôtis.
Allergènes: Poisson, arachides, sésame.

Yam Samun Phrai (Petit/Small)

Salade de herbale avec chou, juliennes de légumes racines, sauce crème de coco légèrement épicée. Garnie avec arachides et sésame rôtis.
Allergènes: Poisson, arachides, sésame.

Poulet Frit (3)

Ailes de poulet (3) servies avec sauce chili sucrée
Allergènes: fruits de mer, gluten.

Poulet Frit (1)

Aile de poulet servie avec sauce chili sucrée
Allergènes: fruits de mer, gluten.

Riz Collant à la Mangue

Mangue servie sur riz collant sucré, sirop coco et sésame rôti.

Xtra Crevettes

Xtra Porc Croustillant

Allergènes: Fruits de mer

Xtra Tofu

Xtra Oeuf Frit

Xtra Riz au Jasmin

Prik Nam Som

Cayennes marinées au vinaigre blanc.

Prik Nam Plaa

Piments d'oiseau en sauce de poisson....

Jus d'hibiscus Zamalek (750ml)

Club Kombucha Fruit de la Passion

Club Kombucha Houblons

Eau De Noix De Coco

Seltzer Gingembre

Seltzer Yuzu Pomelo

Seltzer Cerise Noire

Seltzer Orange Vanille

Zamalek Pétillant 355ml

Jus d'hibiscus Zamalek 355ml

Bière sans alcool à la framboise

Bière sans alcool à la lime

Club Kombucha Clementine

Ustensiles