Épicerie Pumpui

TIP $2

TIP $5

TIP $10

Turbo Brut (755ml) - Chemin des Sept

Assemblage de cidres spontanés, élevés en barriques de chêne. Cidre brut, bulles fines, tanins soutenus, acidité vive!

Yellow Cidermarine - Frukstereo

Région : Comté de Scanie, Suède.

Cépages : 85% pommes, 13% carottes, 2% miel.

Cidre super vibrant & salin!...

Sui Lieviti M&M- Frederico Orsi

DOMAINE : FREDERICO ORSI
Région : Bologne (ish), Italie....

Bonissima, Frizzante - Montesissa Emilio

Domaine: Montesissa Emilio
Région : Case Biasini, Émilie-Romagne, Italie.
Agriculture : Biodynamique.
Cuvée : BONISSIMA – Malvasia et Ortugo. Macération pelliculaire d’environ une semaine. Bonissima est...

Turbo Péché - Chemin des Sept

Assemblage de cidres spontanés, élevés en barriques de chêne américain ayant contenu de la Péché Mortel Bourbon de la Brasserie de Dieu du Ciel! Cidre brut, bulles fines, tanins soutenus acidité vive.

Chak Wow

NEIPA au galanga brassée en collaboration avec MaBrasserie

Vigorosa- Fattorie Romeo Del Castello

Région : Etna, Sicile, Italie.

Agriculture : Biologique.

Cuvée : VIGOROSA– Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio. Le domaine de 14 hectares appartient à Rosanna Romeo ainsi qu’à sa fille Chiara Vigo. Leur v...

Lubigo - Croci

DOMAINE : CROCI

Région : Colli Piacentini, Émilie-Romagne, Italie...

Riflesso Rosi- Eugenio Rosi

Domaine : EUGENIO ROSI

Région : Trentino, Italie.

Agriculture : Biodynamique.

Cuvée : RIFLESSO ROSI – Cabernet Sauvignon, Merlot, Marzemino. This cuvée is a dark rosé, super fruité et très floral. On sen...

Ansonica - Colleoni (Santa Maria)

Région : Toscane, Italie.

Agriculture : Biodynamique.

Cépages : Ansonica.

Macération pelliculaire de quelques jours. Vin ultra frais, élégant, délicat et texturé à la fois.

Coclico - Radici E Filari

Région : Piémont, Italie.

Agriculture : Biodynamique.

Cépages : Arneiss.

Macération pelliculaire d'une dizaine de jours. Super aromatique au nez et expressif en bouche. Easy et plaisant!...

Ex Alba - Podere Pradarolo

Région: Emilia Romagna, Italie.
Agriculture: Biodynamique.
Cépage: 100% Trebbiano.
Macération de 40 jours mais très bas en alcool. Très léger, texturé et savoureux. C'est crisp et clairement une de leur cuvée l...

Velius Rosato (Cuvée 2018) - Podere Pradarollo

Location: Italie/ Emilie Romagne
Agriculture: Biodynamique, Nature
Cépages: Barbera

Tête de Gondole - Chahut et Prodiges

Région : Loire, France.

Agriculture : Biologique.

Cépages : Chenin.

Cuvée ronde, gouleyante, florale et minérale. Délicieux avec la bouffe épicée!

Vigna Del Grotto- Frederico Orsi

Domaine : FREDERICO ORSI

Région : Émilie-Romagne, Bologne (ish), Italie.

Agriculture : Biodynamique.

Cuvée : VIGNA DEL GROTTO – 100% Pignoletto issu d’une seule parcelle, with a tiny maceration for more...

Chasselas - Pierre Frick

Région : Alsace, France.
Agriculture : Biodynamique.
Cépages : 100% Chasselas.

Vin dans la subtilité mais non sans caractère. Cette cuvée est rafraîchissante, fruitée et floral.

Semplicemente Bianco - Cascina Degli Ulivi

Région: Novi Ligure, Piémont, Italie.
Agriculture: Biodynamique.
Cépage: 100% Cortese.
Vinifié en cuve d'inox ainsi qu'en barrique d'acacia. Super frais, citrusy, floral et smooth. Sans sulfites!...