Épicerie Pumpui
- 83 St Zotique Est, Montreal, QC H2S 1K7
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TIP $2
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Vins, Bières et Cidres
Il Bianco - Il Torchio
Région : Ligurie, Italie.
Agriculture : Biodynamique.
Cépages : Vermentino.
Vin à macération pelliculaire, très riche et super minéral!

Lucky you! - Laurant Saillard
Région : Pouilly, Loire, France.
Agriculture : Biodynamique.
Cépages : 80% Sauvignon blanc, 20% Chardonnay.
Cuvée savoureuse, ponctuée d'une belle richesse, de salinité et de notes de fruits exotiques. Supe...

Bonissima, Frizzante - Montesissa Emilio
Domaine: Montesissa Emilio
Région : Case Biasini, Émilie-Romagne, Italie.
Agriculture : Biodynamique.
Cuvée : BONISSIMA – Malvasia et Ortugo. Macération pelliculaire d’environ une semaine. Bonissima est...

Il Brioso Bianco, Frizzante - Conestabile
Montemelino, Ombrie. Italie
Agriculture biodynamique
Cépages: Trebbiano, Grechetto.
Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes. Élevage en cuve de fibre de verre, puis refermentation en bouteil...

Frekt - Lammidia
Région : Abruzzes, Italie.
Agriculture : Biodynamique....

Vermentuzzo - Vini Di Giovanni
Région : Pianello, Ombrie, Italie.
Agriculture : Biodynamique
Cépages : Vermentino
Nature, pleins d'énergie et délicieux! Vin blanc avec de la profondeur, beaucoup de fruit et super floral.

Nedjma - Le Raisin et l'Ange
Région: Ibie, Vallée du Rhône, France.
Agriculture: Biodynamique.
Cépage: 60% Sauvignon blanc, 30% Grenache, 10% Chardonnay.
Pas d'intrants, pas de chimie, juste du raisin. La cuvée Nedjma est délicieuse, compl...

Ex Alba - Podere Pradarolo
Région: Emilia Romagna, Italie.
Agriculture: Biodynamique.
Cépage: 100% Trebbiano.
Macération de 40 jours mais très bas en alcool. Très léger, texturé et savoureux. C'est crisp et clairement une de leur cuvée l...

Trebbiano - Camillo Donati
Région : Émilie-Romagne, Italie.
Agriculture : Biodynamique.
Cépages : Trebbiano.
Vin précis, bien fait, super juicy avec bulles très fines. Cuvée herbacée, fruité et très clair en couleur!

Semplicemente Bianco - Cascina Degli Ulivi
Région: Novi Ligure, Piémont, Italie.
Agriculture: Biodynamique.
Cépage: 100% Cortese.
Vinifié en cuve d'inox ainsi qu'en barrique d'acacia. Super frais, citrusy, floral et smooth. Sans sulfites!

Kevri- Les Pervenches
Pinoit Noir, Seyval et Zweigelt. Élevage en amphore.

Velius Rosato- Podere Pradarollo
Location: Italie/ Emilie Romagne
Agriculture: Biodynamique, Nature
Cépages: Barbera

Semplicemente Rosso - Cascina Degli Ulivi
Région: Novi Ligure, Piémont, Italie.
Agriculture: Biodynamique.
Cépage: Barbera, Dolcetto.
Jus rafraichissant, belle acidité, super léger. Notes de petits fruits rouges et épices. Simple et agréable!

Cuvée Bâton - La Bancale
Région : Languedoc-Roussillon, France.
Agriculture : Biologique
Cépages : Carignan, Grenache Gris
Rouge super léger, frais. Fermentation spontanée, sans sulfites

Bandita - Cascina 'Tavijn
Région : Asti, Piémont, Italie.
Agriculture : Biodynamique.
Cépage : Barbera.
Fermentation spontanée, super clean, frais, fruité et épicé!

Riquita - Chemin des Sept
Assemblage de cidres spontanés, élevés en fût de chêne français, avec ajout de cerises griottes fraîches en fin de maturation.

Turbo Brut - Chemin des Sept
Assemblage de cidres spontanés, élevés en fût de chêne français et américain. Un cidre d'une acidité vive aux notes de bourbon et miel!

Chak Wow
NEIPA au galanga brassée en collaboration avec MaBrasserie

Bière Tsing Tao
330ml
Menu
Ustensiles
Massaman
Jarret d'agneau du Québec, pommes de terres, riz et rôti
*Allergènes: arachides, pâte de crevette

Gaeng Kieow Wan
Curry de boulettes de poisson, coco et légumes saisonniers du Québec
Allergènes: Poisson, fruits de mer.

Gaeng Pet Fak Thong *Vegan
Curry rouge de tofu, coco, courges et champignons du Québec.
Servis avec du riz au jasmin.
Allergènes: Soya.

Pad Kanaa *Vegan
Brocoli Chinois sauté au Wok
Allergènes: soya, gluten.

Pad Kanaa Moo Grob
Brocoli Chinois sauté au wok avec porc croustillant
Allergènes: fruits de mer, soya, poisson.

Pad Kaprao *Vegan au tofu
Sauté de tofu avec basilic sacré. TRÈS ÉPICÉ
Allergènes: Soya, gluten

Pad Kaprao Porc
Sauté de porc de Beaurivage avec basilic sacré. TRÈS ÉPICÉ
Allergènes: Soya, gluten, poisson.

Pad Thai au Tofu
Pad Thai Goong (crevettes)
Nouilles de riz sautées avec sauce au tamarin, tofu, crevettes, œufs et chop suey.
Allergènes: Soya, gluten, fruits de mer, poisson, arachides.

Yam Samun Phrai
Salade de choux herbale, juliennes de légumes racines, sauce crème de coco avec piments forts.
Allergy: Poisson, arachides, sésame.

Yam Samun Phrai (Petit/Small)
Poulet Frit
Ailes de poulet (3) servis avec sauce chili sucreé
Allergènes: fruits de mer, gluten.

Poulet Frit 1 pc/ 1 mcx
Allergènes: fruits de mer, gluten.
Khanom Pooak Farang
Gâteau de cassava, poires pochées et crème anglaise coco.
Allergènes: oeufs.

Drinks
Nectar de mangue Foco
Bière sans alcool à la framboise
Bière sans alcool au yuzu
Bière sans alcool à la lime
Club Kombucha Baies
Club Kombucha Pamplemousse
Club Kombucha Gingembre
Club Kombucha Clémentine