Darna Bistroquet
- 1106 Rue Beaubien E, Montreal H2S 1T5, QC, Canada
- CLOSED
- 24 hours, 7 days.
- Delivery and pick-up available
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MENU DU SOIR
FRAIS DE LIVRAISON / DELIVERY FEE - $2.00 (MIN. 20$)
ZONE DE LIVRAISON / DELIVERY ZONE - Quadrilatère formé par les rues Jean-Talon, De Lorimier, Des Carrières et St-Denis.
VENDREDI ET SAMEDI, DE 16H30 À 20H00 (menu complet)
DIMANCHE, DE 10H30 À 14H30 (voir "aussi dispo. dimanche")
Salade de boulgour à la betterave
ricotta fumée et amandes
Sandwich de keftas grillés au charbon de bois, tomate et romaine
+ halloumi grillé $2
Couscous à l’épaule d’agneau braisée (aussi dispo . dimanche)
semoule à la coriandre, pois chiches, chutney aux oignons et cannelle, légumes de sai...
Couscous aux légumes (aussi dispo. dimanche)
semoule à la coriandre, pois chiches, chutney aux oignons et cannelle, légumes de sai...
Mousse de foie de volaille au cognac
avec légumes croquants et croûtons
Salade de lentilles beluga
carottes à l’orange et œuf de cane mollet
Steaks de courge musquée rôtie et noix de cajou
Tajine de poulet au safran de la Ferme la rose des vents (aussi dispo. dimanche)
pommes de terres grelots et citron confit
Épaule d’agneau rôtie de la ferme Les trouvailles gourmandes
en persillade et gratin dauphinois
Desserts
Brownie au chocolat et caramel salé
Baba parfumé aux agrumes et à la fleur d’oranger
Tarte tatin entière (24h au préalable)
Pour 4 pers.
Mille-feuille à la vanille et caramel au beurre salé (24h au préalable)
Pour 4 personnes
BRUNCH (pour deux)
SAMEDI ET DIMANCHE, DE 10H30 À 14H30
BOÎTE À BRUNCH
- Grilled cheese au fromage La Bête-à-Séguin et compote aux oignons...
BOÎTE À BRUNCH SANS VIANDE
- Grilled cheese au fromage La Bête-à-Séguin et compote aux oignons...
REPAS EN PRÉ-COMMANDE (24h en avance)
POUR CUEILLETTE OU LIVRAISON LES SAMEDIS ET DIMANCHES
Poulet entier rôti de la ferme La rose des vents (24h au préalable)
avec pommes de terre grelots
Tarte tatin entière
Pour 4 pers. - 25$
(24h au préalable)
Mille-feuille à la vanille et caramel au beurre salé (24h au préalable)
Pour 4 personnes
Épicerie
Gravlax d’omble chevalier sous-vide de Darna
250 gr (16$) / 500gr ($30)
6 œufs de cane de la ferme À la canne blanche
Miel brut, Les Capteurs de Miel - 500gr
PRÊT-À-GRILLER
Halloumi mariné au citron confit et menthe fraîche
(250gr)
Steak de courge légèrement rôtie, au thym et à l'ail
(200gr)
Keftas de boeuf bio de la ferme Patch, aux arômes Darna
(250gr)
Côtelette d'agneau du Québec
marinée au cumin torréfié, paprika, ail et graines de coriandre (220 à 240gr)
BREUVAGES
Eau Eska pétillante 355ml
Coca-Cola Zéro Sucre 355ml
Berliner Sonne Le Bockale (berliner weisse sans alcool) 437ml
BULLES
Vin pétillant naturel rosé, Parenthèse 2019, Domaine Bergeville, Hatley
ROSÉ
IGP Méditerranée, Rosé 2018, Domaine Isle Saint Pierre, France
ORANGES ET MACÉRATIONS
Piémont, Coclicò, Radici e Filari, Italie
BLANCS
Langhe Chardonnay DOC, Dla Ru 2018, Tenuta Terraviva, Italie
AOC Gros-Plant du Pays Nantais, Corbeau blanc 2018, Le Fay d’Homme, France 28
VDF (Loire), Je t’aime mais j’ai soif 2018, Le Fay d’Homme, France
AOC Mâcon-Péronne, Bourgogne 2017, Domaine Papillon-Lavoignat, France
VDF (Alsace), Saveurs 2018, Domaine Christian Binner, France
AOC Alsace, Kritt Pinot blanc 2018, Domaine Marc Kreydenweiss, France
AOC Riesling 2017, Fred et Arnaud Geschickt, France
AOC Petit Chablis, Bourgogne 2018, Domaine de l’Enclos, France
ROUGES
Vinho Regional Tejo, Mesa 2017, Gota, Portugal
AOC Côtes-de-duras, L’aimé Chai 2015, Domaine Mouthes Le Bihan, France
AOC Costières de Nîmes, Les Grimaudes 2017, Domaine Marc Kreydenweiss, France
AOP Gaillac, Syrah 2018, Domaine Plageoles, France
AOC Beaujolais village, Jean-Claude Lapalu vieilles vignes, 2018
Saumur Champigny, Petit Saint-Vincent 2018, Dominique Joseph, France
AOC Mâcon rouge, Domaine de la sarazinière, 2018, France
VDF (Languedoc), Les autres terres 2018, Domaine Les Hautes Terres, France
Nebbiolo d’alba DOC, Gerbole 2015, Renato Buganza, Italie
AOC Brouilly, Vieilles vignes 2018, Domaine Jean-Claude Lapalu, France
CIDRES
Pet Mac, cidre pétillant naturel, Cidrerie Polisson, Oka
Délicieuse, cidre pétillant naturel, Cidrerie Polisson, Oka
Produits congelés
Couscous à la souris d'agneau confite
portion individuelle
Bœuf bourguignon
portion individuelle
Tourte maison au poulet, champignons et canneberges
Quart (pointe 250gr) $10
Entière (4 pointes) $35
Hachis parmentier au bacon de porc braisé
portion individuelle
Lasagne au bœuf bio des Cantons-de-l'Est
portion individuelle de 350gr