Restaurant Coba
- 1124 Av Laurier Ouest, Montréal, QC H2V 2L4
NIGIRI & SASHIMI
SASHIMI LOVER
TORO BLUEFIN ! Limited !
Ventre de thon Bluefin / Bluefin tuna belly
Maguro
Thon rouge / Tuna
Maguro Aburi
Thon rouge torché / Seared tuna
Sake Biologique
Saumon frais biologique / Fresh Salmon organic
Sake Aburi
Sake Aburi Mayo
Saumon biologique torché / Seared salmon organic
Hamachi
Sériole / Yellow tail
Suzuki
Dorade / Sea bream
WAGYU A5 JAPON (2)
Boeuf Wagyu A5 Japon nigiri
Waygy beef A5 Japan nigiri
Hotate
Pétoncles. / Scallops.
Ebi
crevettes cuites
Unagi
Albacore
Thon blanc / White tuna
Sunset
Tobiko et oeuf de caille. / Flying fish roe and quail egg.
Kunsei Sake
Saumon fumé. / Smoked salmon.
Maguro épicé / Spicy Maguro
Hamachi épicé / Spicy Hamachi
Sake épicé / Spicy Sake
Saumon épicé. / Spicy salmon.
Ebi épicé / Spicy Ebi
Crevettes épicée. / Spicy shrimp.
Crabe épicé / Spicy crab
Chair de crabe. / Spicy crab meat.
Hotate épicé / Spicy Hotate
Pétoncles épicé. / Spicy scallops.
Homard épicé / Spicy Lobster
SPÉCIALITÉS
Tuna flower
Thon légèrement frit, 3 sortes de champignons / Tuna lightly fry with 3 kind mushrooms
Nouveau ! FOIE GRAS [5 mcx | 5 pcs]
Foie gras poêlé, avocat, poire asiatique
Seared foie gras, avocado, asian pear
Nouveau ! LA MER [5 mcx | 5 pcs]
thon, saumon, homard, goberge, caviar, avocat, tempura, feuille de riz
tuna, salmon, spicy lobster, crab stick, caviar, avocado, tempura, green onion, rice paper
Angel of the sea [8 mcx | 8 pcs]
Queue homard légèrement frit, tobiko, avocat concombre / Fried lobster tail, tobiko, avocado, cucumber
Rock N Roll [5 mcx | 5 pcs]
Chair de crabe, thon épicé, crevettes tempura, tobiko, asperges et avocat. / Crab meat, spicy tuna, shrimps tempura, tobiko, aspagarus, and avocado.
Sushi Pizza [6 mcx | 6 pcs]
Thon, saumon, shiromi, tobiko, avocat et tempura / Tuna, salmon, shiromi, tobiko, avocado, and tempura.
Paradis [5 mcx | 5 pcs]
Saumon, chair de crabe, masago, avocat, concombre et tempura. / Salmon, crab meat, masago, avocado, cucumber, and tempura.
Tokyo [5 mcx | 5 pcs]
Homard, crevettes tempura, concombre, avocat, tobiko, ext: saumon. / Lobster, shrimps tempura, cucumber, avocado, and tobiko, ext: salmon.
L'enfer [5 mcx | 5 pcs]
Saumon, crevettes tempura, tobiko, laitue, carottes, concombre et feuille de riz / Salmon, shrimps tempura, tobiko, lettuce, carrot, cucumber, and rice paper.
Fiji [5 mcx | 5 pcs]
Thon épicé, crevettes tempura, avocat et tobiko (sans riz). / Spicy tuna, shrimps tempura, avocado, and tobiko (without rice).
Red Dragon [5 mcx | 5 pcs]
Crevettes tempura, oignon frit, concombre, avocat et tobiko. / Shrimp tempura, onion tempura, cucumber, avocado, and tobiko.
Coba [5 mcx | 5 pcs]
Pétoncle épicée, crevette tempura, mangue, fraise, avocat et tobiko. / Spicy scallops, shrimp tempura, mango, strawberry, avocado, and tobiko.
Hollywood [5 mcx | 5 pcs]
Saumon épicé, mangue, fraise, tobiko, avocat, concombre, salade mixte et feuille de riz. / spicy salmon, mango, strawberry, tobiko, avocado, cucumber, mixed salad, and rice paper.
Blossom [5 mcx | 5 pcs ]
Feuille de riz, homard, crabe, goberge, mangue, caviar, carotte frit, avocat, salade, mayo épicée / Rice paper, lobster, crab meat, crab stick, caviar, fried carrot, avocado, salad, spicy mayo
Tentation [5 mcx | 5 pcs]
Crevettes tempura, saumon, avocat oignon frit et caviar. / Shrimps tempura, salmon, avocado, fried onion, and caviar.
Picasso [5 mcx | 5 pcs]
Thon, goberge, mangue, avocat, oignon frit et caviar. / Tuna, crabstick, mango, avocado, fried onion, and caviar.
Sake teriyaki [ 5 mcx / 5 pcs ]
Saumon à la torche, kanikama, oignon, carotte croustillante, avocat sauce tériyaki / Torch salmon, crab stick, avocado, tempura, sweet crispy carrot, onion
Sake Rockerfeller [ 5 mcx / 5 pcs ]
Saumon à la torche, avocat, tempura, feuille de soya, caviar, oignon, mayo / Torch salmon, avocado, tempura, soya sheet caviar, onion, mayo
Milles Feuilles [2 mcx | 2 pcs]
Tatare de thon, mangue, tobiko, salade mixte, mayo, avocat.
Tuna tartar, mango, tobiko, salad mesclum, mayo, avocado
USUZUKURI
Minces tranches de Dorade Royale fraîches assaisonnées avec une sauce ponzu épicée, échalote.
Thin slices of fresh sea bream seasoned with a spicy ponzu sauce, shallot.
Maguro Tataki
Tataki thon légèrement saisi servi avec sauce / Tuna lightly seared served with tataki sauce
Saumon Tataki
Saumon flambé avec sauce tataki. / Flamed salmon with tataki sauce.
Fiesta caliente
Sériole et jalapeno, servi avec sauce tataki. / Yellow tail and jalapeno, served with tataki sauce.
Dubai
MAKIS
Shaolin
Tofu inari, cocombre, avocat, mangue, fukuzin, oba. Tofu inari, cucumber, avocado, , mango, fukuzin, oba
Schtroumpfette
3 sortes de champignons, avocat, concombre, fukuzin, mangue, tempura.
3 kind mushroom, avocado, cucumber, fukuzin, mango, tempura.
Thon épicé / Spicy Tuna [5 mcx | 5 pcs]
Thon épicé, caviar, avocat, tempura et oignon vert. / Spicy tuna, caviar, avocado, tempura, and green onion.
Saumon épicé / Spicy Salmon [5 mcx | 5 pcs]
Saumon épicé, caviar, concombre, tempura et oignon vert. / Spicy salmon, caviar, cucumber, tempura, and green onion.
Hamachi épicé / Spicy Hamachi [5 mcx | 5 pcs]
Sériole épicé, caviar, concombre, tempura et oignon vert. / Spicy yellow tail, caviar, cucumber, tempura, and green onion.
Hotate épicé / Spicy Hotate [5 mcx | 5 pcs]
Pétoncles épicées, caviar, concombre, avocat, tempura et oignon vert. / Spicy scallops, caviar, cucumber, avocado, tempura, and green onion.
Homard épicé / Spicy Lobster [5 mcx | 5 pcs]
Homard épicé, caviar, concombre, avocat, tempura et oignon vert. / Spicy lobster, caviar, cucumber, avocado, tempura, and green onion.
Ebi épicé / Spicy Ebi [5 mcx | 5 pcs]
Crevettes, goberge, laitue, avocat, oignon vert, caviar et tempura. / Shrimp, crab stick, lettuce, avocado, green onion, caviar, and tempura.
Californie / California [5 mcx | 5 pcs]
Goberge, concombre, tamago, avocat et caviar. / Crab stick, cucumber, tamago, avocado, and caviar.
New York [5 mcx | 5 pcs]
Thon, saumon, mangue, concombre, avocat, asperge et tobiko. / Tuna, salmon, mango, cucumber, avocado, asparagus, and tobiko.
Laurier [5 mcx | 5 pcs]
Crevettes tempura, goberge, laitue et concombre. / shrimp tempura, crab stick, lettuce, and cucumber.
Le Duo [5 mcx | 5 pcs]
Saumon, saumon fumé, fromage à la crème, avocat et tobiko. / Salmon, smoked salmon, cream cheese, avocado, and tobiko.
Dragon Eye [7 mcx | 7 pcs]
Saumon, carottes, échalotes, fromage à la crème et tobiko. / Salmon, carrot, shallot, cream cheese, and tobiko.
Kamisake sake [5 mcx | 5 pcs]
Saumon, avocat, tobiko, goberge, concombre et tempura. / Salmon, avocado, tobiko, crab stick, cucumber, and tempura.
Kamisake maguro [5 mcx | 5 pcs]
Thon , avocat, tobiko, goberge, concombre et tempura. / Tuna, avocado, tobiko, crab stick, cucumber, and tempura.
Spider [5 mcx | 5 pcs]
Crabe à carapace molle, goberge, tobiko et concombre. / Soft shell crab, crabstick, tobiko, and cucumber.
Yaki tori [5 mcx | 5 pcs]
Poulet, concombre, tempura et laitue / Chicken, cucumber, tempura, and lettuce.
Spirit of Budha Deluxe [5 mcx | 5 pcs]
Variété de légumes du marché et tempura. / Mix of market vegetables, and tempura.
Mont Royal [5 mcx | 5 pcs]
Crevettes, goberge, mangue, tobiko, concombre et tempura. / Shrimp, crab stick, mango, tobiko, cucumber, and tempura.
Rainbow [5 mcx | 5 pcs]
Goberge, masago, concombre, avocat, ext: thon, saumon et shiromi. / Crab stick, cucumber, masago, avocado, ext: tuna, salmon and shiromi.
PETIT ROULEAU
Tekka hoso
Thon / Tuna hoso
Sake hoso
Sake hoso
Hamachi hoso
Hamachi hoso
Saumon fumé / Smoked salmon hoso
Saumon fumé / Smoked salmon hoso
Kappa hoso
Concombre / Cucumber
Avocat / Avocado hoso
COMBO
Combo 1 (11 mcx)
5 futomakis
6 hosomakis
Chef's choice...
Combo 2 (14 mcx)
5 futomakis
6 hosomakis
3 nigiris
Chef's choice...
Combo 3 (20 mcx)
10 futomakis
4 nigiris
6 hosomakis
choix du chef
Combo 4 (28 mcx)
10 futomakis
6 nigiris...
OMAKASE I
soupe, salade, 10 morceaux de makis sushi, 2 nigiris, 1 mille feuilles / soup, salad, 10 pieces of assorted makis, 2 nigiris, 1 mille feuilles
OMAKASE II
soupe, salade, 10 morceaux de makis sushi, 4 nigiris, 1 mille feuilles / soup, salad, 10 pieces of assorted makis, 2 nigiris, 1 mille feuilles
OMAKASE III
6 services for 2
TAPAS ASIATIQUES
SALADE VERTE
Salede verte / green salad
SALADE WAKAME
Tartare de thon / Tuna Tartare
Tartare de saumon / Salmon Tartare
Rouleaux impérial (2) / Imperial Roll (2)
Raviolis aux crevettes et sauce d'archides / Shrimp Dumplings with Peanut Sauce
Crevettes tempura (3) et légumes / Shrimp Tempura (3) and vegetables
Calmar frit/ Fried Calamari
MORUE NOIRE APP
POKES
Nouveau ! Salmon Lover
Riz botan calrose #1 , saumon frais atlantique, avocat, sauce soya maison, jalapeno, nanami toragashi, échalote verte, flocons de bonito, tempura et flocons de nori. / Botan calrose rice, fresh atlantic salmon...
Nouveau ! Poke Ar-en-ciel
Thon, saumon, goberge, riz, chou rouge, avocat, carotte, radis mariné, jalapenos, tempura et sauce Gochujang. / Tuna, salmon, crab stick, rice, red cabbage, avocado, carrot, marinated radis, jalapenos, temp...
Nouveau ! Traditionnel / Traditional
Riz botan calrose #1, thon ahi, saumon frais atlantique,échalote verte, oignon sucré, noix, shichimi toragashi, shiso et concombre. / Botan calrose rice, ahi tuna, fresh atlantic salmon, green onion, sweet onio...
Nouveau ! Ahi Thon
Riz botan calrose #1, thon ahi, sauce soya maison, algue ogo, échalote verte, oignon sucré du maui, shiso, concombre et nanami togarashi. / Botan calrose rice, ahi tuna, house soya, ogo seaweed, green onion, sw...
Nouveau ! Saumon Volcano
Riz botan calrose #1, saumon torchées, saucerockefeller, salad mixte, kimchi, edamame, tempura, concombre et mangue. / Botan calrose rice, torched saumon, rockefeller sauce, salad mix, kimchi, edamame, tempura...
Nouveau ! Poke Hollywood
Riz botan calrose #1, saumon frais atlantique, crevette tempura, sauce crémeux, mangue, fraise, salade mixte, avocat et tempura. / Botan calrose rice, fresh atlantic salmon, shrimp tempura, creamy sauce, mango...
GYOZA FRIT
Poké au saumon épicée / Spicy Salmon Poke Bowl
Saumon, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, tempura et sauce. / Salmon, rice, mixed salads, red cabbage, edamame, avocado, cucumber, mango, carrot, tempura an...
Poké au saumon classique / Classic Salmon Poke Bowl
Saumon, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, tempura et sauce. / Salmon, rice, mixed salads, red cabbage, edamame, avocado, cucumber, mango, carrot, tempura an...
Poké au saumon flambé / Salmon Flamed Poke Bowl
Saumon flambé, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, tempura et sauce Rockerfeller. / Flamed salmon, rice, salad mix, red cabbage, edamame, avocado, cucumber, m...
Poké au thon épicée / Spicy Tuna Poke Bowl
Thon, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, mangue, tempura et sauce. / Tuna, rice, mixed salads, red cabbage, edamame, avocado, cucumber, mango, carrot, mango...
Poké au thon classique / Classic Tuna Poke Bowl
Thon, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, mangue, tempura et sauce soya. / Tuna, rice, mixed salads, red cabbage, edamame, avocado, cucumber, mango, carrot, m...
Poké aux crevettes épicée / Spicy Shrimps Poke Bowl
Crevettes, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, mangue, tempura et sauce. / Shrimps, rice, mixed salads, red cabbage, edamame, avocado, cucumber, mango, carrot...
Poké aux crevettes grillées / Grilled Shrimp Poke Bowl
Crevettes légèrement grillées, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, mangue, tempura et sauce Rockerfeller. / Lightly grilled shrimp, rice, mixed salads, red ca...
Poké 5.0 épicé / Spicy 5.0 Poke Bowl
Thon, saumon, caviar, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, mangue, tempura et sauce. / Tuna, salmon, caviar, rice, mixed salads, red cabbage, edamame, avocado...
Poké 5.0 classique / Classic 5.0 Poke Bowl
Thon, saumon, caviar, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, mangue, tempura et sauce soya. / Tuna, salmon, caviar, rice, mixed salads, red cabbage, edamame, avo...
Poké au poulet grillé / Grilled Chicken Poke Bowl
Poulet grillé, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, tempura et sauce. / Grilled chicken, rice, mix of salads, red cabbage, edamame, avocado, cucumber, mango, c...
Poké au poulet katsu / Chicken Katsu Poke Bowl
Poulet katsu, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, tempura et sauce. / Katsu chicken, rice, mix of salads, red cabbage, edamame, avocado, cucumber, mango, car...
Poké végétarien tofu / Tofu Vegetarian Poke Bowl
Tofu mariné, salades d'algues, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, tempura et sauce. / Marinated tofu, seaweed salad, rice, salad mix, red cabbage, edamame, a...
Poké deluxe / Deluxe Poke Bowl
Thon, saumon, crevette tempura, riz, mélange de salades, chou rouge, fèves de soya, avocat, concombre, mangue, carotte, tempura et sauce. / Tuna, salmon, tempura shrimp, rice, salad mix, red cabbage, edamame, a...
SOUPES
SOUPE MISO
SOUPE WON TON
SOUPE WON TON AUX CREVETTES ET PORC
POULET/BOEUF/FRUITS DE MER
POULET KATSU
Poulet général Tao / General Tao Chicken
Poulet à la sauce d'arachide / Chicken with Peanut Sauce
Servi avec épinards croustillants . / Served with crispy spinach.
Poulet teriyaki / Chicken Teriyaki
Accompagné de légumes frais de saison sautés. / Served with sauteed seasonal vegetables.
Boeuf teriyaki / Beef Teriyaki
Accompagné de légumes frais de saison. / Served with sauteed seasonal vegetables.
Saumon teriyaki / Salmon Teriyaki
Accompagné de légumes frais de saison. / Served with sauteed seasonal vegetables.
Morue noire sauce miso
Marinée dans la sauce miso et saké servi avec nouilles soba / Marinated with miso and sake served soba noodles
NOUILLES
Pad thaï au poulet et crevettes / Pad Thai with Chicken and Shrimp
Contient des noix / Contains peanuts
Nouilles croustillantes aux crevettes et poulet sautés aux légumes / Crispy noodles shrimps, chicken and vegetables
SAKÉS
MANATSURU SAKURA JUNMAI 300ML
Manotsuru Sakura Junmai 300ml
Doux et plutôt léger, rafraîchissant
YUKIOTOKO JUNMAI 720ML
Três sec et vif, mais la douceur de l’eau
KAKUREI JUNMAI GINJO 720ML
Pommes cuites, soyeux avec un umami rond et moelleux
DASSAI 45 300ML
Des notes de melon mûr
MANOTSURU CLOUDY JUNMAI NIGORI 500ML
Fruit de guava, pêche, rafraîchissant et riche
BIÈRES
IPPON GINGEMBRE ET POIVRE SANSHO 473ML
Ale blonde lagerisée au gingembre biologique et poivre japonais
IPPON AKI NO SEISHIN 473ML
Brune aux champignons lactaires à odeur d'érable...
BOISSONS
COKE
SPRITE
GINGER ALE
S. PEL. ORANGE
S. PEL. CITRON
S. PEL. GRENADE
DESSERTS
TARTUFO LIMO
TARTUFO CHOCOLAT
TARTUFO PISTACCHIO
EXTRAS
GINGEMBRE
WASABI
MAYO ÉPICÉ
RIZ
VERMICELLE DE RIZ
CERTIFICAT CADEAU
SAPPORO
SOTEMBO GAIDEN KARAKUCHI 720ML