Café Résonance
- 5175A Av du Parc, Montréal, QC H2V 4G3
REPAS VÉGÉTALIENS
Mac 'n' Cheez Végan
Macaronis, sauce «cheez» végane fait maison, chapelure et oignons verts. // Macaroni, house-made vegan “cheez” sauce, bread crumbs & green onions....
Sandwich TBLT
Tempeh fumé, guacamole, laitue, cornichons, tomate & aïoli au chipotle....
Sandwich Grilled Cheez Pesto-Tomate
«Mozzarella» vegan à base de graines de tournesol, pesto, tomate, épinards. // Vegan sunflower "mozzarella", pesto, tomato, spinach....
Grilled «Cheez» Sandwich
Fait avec «Mozzarella» végan à base de tournesol.
Bol Rouleau d’Avocat
Rouleau d'Avocat déconstruit: guacamole, concombres, carottes marinées, gingembre mariné, graines de sésame, pousses, nori, riz brun et un à côté de tamari sans gluten et vinaigre de riz....
Dal aux lentilles à la marocaine // Moroccan Lentil Dal
Ragoût aux lentilles avec épices marocaines.
Bol Satay
Vermicelles de patate douce, huile de sésame, sauce satay sans arachides, laitue, tofu mariné, concombres, carottes marinées, pousses, menthe, coriandre, oignons verts & graines de citrouille grillés....
Bol Victoria
Kimchi, tofu mariné, concombres, carottes marinées, nori, huile de sésame, graines de sésame, oignons verts et riz brun.
Salade Maison Résonance
Laitue romaine, carottes, oignons rouges, «parmesan» végan fait de graines de tournesol, tempeh fumé émietté, pois chiches grillés, pousses & citron....
SUCRÉS/BOULANGERIE
Barre Nanaimo
Chocolat végétalien, croûte de biscuits graham faible en gluten de blé, garniture à la crème de noix de coco.
Pain aux Bananes
Mini pain aux bananes végétalien.
Gâteau aux Carottes
Mini gâteau aux carottes avec glaçage.
Double-Chocolate Salted Cookie / Biscuit Double-Chocolat Salé
Low in wheat gluten. // Faible en gluten.
Scones
Scones salés // Savoury scones
Muffin
Muffin - saveur du jour. Faible en gluten de blé!
Carrés aux baies // Berry Square
Carré «rice crispy» / Rice Crispy Square
SMOOTHIES
Chocolat Elysium
Cacao, espresso, beurre de graines de tournesol, cannelle, poivre de cayenne, bananes et boisson d'amande à la vanille....
PBJ
Fraises, bananes, beurre de graines de tournesol et boisson d'amande à la vanille....
Rosée du Matin
Ananas, fraises, canneberges, bleuets et jus de mangue.
Green Chimneys
Épinards, gingembre, menthe, bananes et boisson d'amandes à la vanille....
Chia et Chai
Masala chai, graines de chia, banane, gingembre, cannelle, lait de noix de coco & boisson d'amande....
CAFÉS EN GRAINS
Decaf - Catalyst - 340g
Emballage biodégradable! Commerce direct. Chocolat, caramel, crémeux.