Brigade Pizza Montreal

Brooklyn

(FR) Sauce Tomate, mozzarella râpée, pepperoni, croûte sesame. / (ENG) (FR) Tomato sauce, grated mozzarella, pepperoni, sesame crust

L'inverse

(FR) Mélange de fromade, ail émincée, origan, sauce tomate. / (ENG) Mix of cheese, minced garlic, oregano, tomato sauce.

Salsiccia

(FR) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d'olive, saucisses italiennes, oignons rouges, poivrons rouges. / (ENG) Tomato sauce, fior di latte mozzarella, olive oil, Italian sausages, red onions, red pe...

Pizza du Boucher

(FR) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisses italiennes, bacon, soppressata. / (ENG) Tomato sauce, mozzarella fior di latte, italian sausage, bacon, soppressata.

Margherita

(FR) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic. / (ENG) Tomato sauce, mozzarella fior di latte, basil.

Bianca

(FR) Huile d'olive, origan, ail émincé, mozzarella fior di latte / (ENG) Olive oil, oregano, sliced garlic, mozzarella fior di latte....

Verde

(FR) Sauce pesto (Bio et végan) mozzarella fraîche (fior di latte), Grana Padano (D.O.P) (ENG) Brigade pesto sauce (Organic and Vegan), fresh mozzarella (fior di latte), Grana Padano (D.O.P).

Marinara

(FR) Tomates italiennes écrasées, ail, origan et huile d'olive extra vierge / (ENG) Crushed Italian tomatoes, garlic, oregano, and extra virgin olive oil....

Cappricciosa

(FR) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d'olive, artichauts, olives kalamata, jambon, champignons. / (ENG) Tomato sauce, mozzarella fior di latte, olive oil, artichokes, kalamata olives, ham, mushroo...

Diavola

(FR) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d'olive, soppressata et flocons de piment. / (ENG) Tomato sauce, fior di latte mozzarella, olive oil, soppressata and chili flakes....

Hawaienne

(FR) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bacon, jambon, ananas. / (ENG) Tomato sauce, fior di latte mozzarella, bacon, ham, pineapple.

La Burrata

(FR) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d'olive, fromage stracciatella, feuilles de basilic. / (ENG) Tomato sauce, fior di latte mozzarella, olive oil, stracciatella cheese, basil leaves....

Chèvre

(FR) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d'olive, fromage de chèvre, jambon et oignons caramélisés. / (ENG) Tomato sauce, fior di latte mozzarella, olive oil, goat cheese, ham and caramelized onions....

Brigade Calzone

(FR) Sauce tomate, huil d'olive, soppressata, provolone, flocon de chili. / (ENG) Tomato sauce, olive oil, soppressata, provolone, chili flake....

Prosciutto & Rucola

(FR) Huile d'olive, origan, ail émincée, roquette et prosciutto (Après la cuisson). / (ENG) Olive oil, oregano, minced garlic, arugula and prosciutto (After cooking)....

La Reine

(FR) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d'olive, prosciutto, fromage stracciatella, feuilles de basilic. / (ENG) Tomato sauce, fior di latte mozzarella, olive oil, prosciutto, stracciatella cheese, b...

Poulet BBQ

(FR) Huile d'olive, ails émincées, origan, mozzarella fior di latte, poulet rôti au four, oignons rouges, provolone, sauce BBQ. / (ENG) Olive oil, minced garlic, oregano, mozzarella fior di latte, oven-roasted...

La Figue

(FR) Huile d'olive, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, confiture de figue et sésame, réduction balsamique, prosciutto en morceaux. / (ENG) Olive oil, fior di latte mozzarella, goat cheese, fig and ses...

RIK Vegetarienne

FR) Huile d’olive, mozzarella fior di latte, ail émincé, origan, gouttes de pesto, champignons, oignons rouges, tomates cerises. / (ENG) Olive oil, fior di latte mozzarella, minced garlic, oregano, pesto drops...

Pizza Détroit 2 garnitures - 2 toppings

Inclus: Sauce et fromage | Include: Sauce and cheese

Pizza Détroit 4 garnitures - 4 toppings

Inclus: Sauce et fromage | Include: Sauce and cheese

Pizza Détroit 6 garnitures - 6 toppings

Inclus: Sauce et fromage | Include: Sauce and cheese

La Stripe

Mélange de fromages. Après cuisson: Sauce tomate, origan et parmesan. | Mix of cheeses. After cooking: Tomato sauce, oregano and parmesan.

Ford

Mélange de fromages, poulet rôti, bacon, flocons de chili. Après cuisson: Sauce ranch. | Mix of cheeses, roast chicken, bacon, chili flakes. After cooking: Ranch sauce.

8 Mile Detroit

Mélange de fromages, pepperoni. Après cuisson: Sauce tomate, origan et parmesan. | Mix of cheeses, pepperoni. After cooking: Tomato sauce, oregano and parmesan.

Diana Detroit

Mélange de fromages. Après cuisson: Sauce tomates, origan, parmesan, roquette, stracciatella, flocons de chili, miel épicé. | Mix of cheeses. After cooking: Tomato sauce, oregano, parmesan, arugula, stracciatel...

Viper

Mélange de fromages, pepperoni, jalapeño, miel épicé. Après cuisson: Sauce tomate, origan et parmesan. | Mix of cheeses, pepperoni, jalapeño, spicy honey. After cooking: Tomato sauce, oregano and parmesan.

Panuozzo 2 garnitures

Inclus: Sauce et fromage. | Include: Sauce et cheese.

Panuozzo 4 garnitures

Inclus: Sauce et fromage. | Include: Sauce et cheese.

Panuozzo 6 garnitures

Inclus: Sauce et fromage. | Include: Sauce et cheese.

Panino Poulet

Pesto, mozzarella fraîche, tomates cerises, oignons rouges, poulet et provolone. | Pesto, fresh mozzarella, cherry tomatoes, red onions, chicken and provolone.

Caprese

Pesto, mozzarella fraîche, tomates cerises. Après cuisson: Roquette.| Pesto, fresh mozzarella, cherry tomatoes. After cooking: Arugula.

Poulet epice

Mozzarella fraîche, poulet, tomates cerises, oignons rouges. Après cuisson: Sriracha et laitue romaine. | Fresh mozzarella, chicken, cherry tomatoes, red onions. After cooking: Sriracha and romaine lettuce.

Rachel

Pesto, mozzarella fraîche, peppadews, soppressata, jambon et basilic. | Pesto, fresh mozzarella, peppadews, soppressata, ham and basil.

Tuna Melt

Huile d’olive, thon, câpres, tomates cerises, provolone. Après cuisson: Mayonnaise et laitue romaine. | Huile d'olive, thon, câpres, tomates cerises, provolone. Après cuisson : Mayonnaise et laitue romaine....

Italien

Mozzarella râpée, origan, piments bananes, jambon, soppressata et provolone. | Shredded mozzarella, oregano, banana peppers, ham, soppressata and provolone.

Bouchées à l'ail

Garlic Bites

Pain à l'ail

Pain, ail, huile d'olive. / Bread, garlic, and olive oil...

Pain à l'ail Gratiné Mozzarella

pain, ail, mozzarella rapé

Pizza Nutella

Nutella et crème / Nutella and cream

Bâtonnets de Nutella / Nutella sticks

Bâtonnets de pizza remplis de Nutella. Arosé avec une sauce au caramel sucrée / Pizza Sticks filled with nutella. Drizzled with sweet caramel sauce.

Créer votre cannoli grande / Create your own large cannoli

Grand Canolli

Mini Cannoli