Le Blumenthal
- 305 rue Ste Catherine Ouest, Montreal, QC H2X 2A3
Menu Plats et Boites à Lunch
Passez votre commande avant 15h pour une cueillette ou une livraison le lendemain.
Si vous avez des questions, n'hésistez pas à nous appeler au 514-288-5992 ou visiter notre site web www.leblumenthal.ca
Main Courses and Lunch Boxes:
Une soupe froide du jour OU une salade verte offerte avec chacun des plats choisi
Set d'ustensiles/napkin
Soupe froide du jour ou salade verte
Soup of the day or green salad
Salade de tomates de saison, mozzarella de bufflonne du Quebec, basilic et balsamique vieilli
Tomate salad, Quebec buffalo mozzarella, basil, aged balsamic
Salade de légumes grillés, quinoa au beurre de tournesol, hummus et chips de kale
Grilled vegetable salad, quinoa, sunflower butter, hummus and kale chips
Salade de brocoli façon césar au poulet grillé lardons, parmesan
Broccoli caesar salad with grilled chicken, bacon, parmesan
Dorade royale pochée au citron, purée de chou-fleur, légumes verts et vinaigrette aux amandes
Lemon poached sea bream, cauliflower puree, green vegetables, almonds vinaigrette
Tartare de saumon, purée d'avocat, chips de bagel, salade de roquette
Salmon tartare, avocado puree, bagel chips, arugula salad
Tartare de boeuf classic, croûtons, salade verte
Classic beef tartare, croûtons, green salad
Vitello tonato, carpaccio de veau, mayonnaise au thon, laitue niçoise, croûtons, câpres
Vitello tonato, veal carpaccio, tuna mayonnaise, niçoise lettuce, croûtons, capers
Desserts
Desserts
Brownies au chocolat
Chocolate brownie
Financier aux fruits
Fruit financier
Tarte amandine et fruits (4 portions)
Amandine and fruit tart
Baba au rhum, chantilly à la vanille
Dépanneur
Noix épicées (120g)
Spiced nuts
Olives marinées (150g)
Marinated olives
Chips maison (250g)
Homemade chips
Hummus maison (250ml)
Homemade hummus
Pâtes de fruits maison (7 unités)
Homemade Pâtes de Fruits (7 pieces)
Boissons douces
Soft drinks
Eska gazeuse (750ml)
Eska naturelle (750ml)
Mocktails
Préparez nos délicieux cocktails signatures directement chez vous.
Chaque kit comprend 2 doses, sa fiche recette et ses suggestions d’alcool…ou pas
MADISON GLACÉ (Frais et Floral)
4oz de limonade maison au sirop de jasmin + 1 canette d’eau pétillante Eska + 2 pics bambou + 1 sachet de perles du dragon

LAVENDER MULE (Floral et Vif)
2oz de sirop maison de lavande + 2oz de jus de lime + 1 bouteille de ginger beer + 2 branches de lavande

PASSION MARGARITA (Fruité et Vif)
4oz de limonade passion et pamplemousse + blanc d’œuf déshydraté (émulsifiant facultatif) + mélange salé pour vos verres + 2 rondelles de lime déshydratées + 2 pics bambou

Cidres
Cidre Bouché Mousseux, « Trad »
cidrerie cryo, Québec (500ml)
Cidre Bouché Traditionnel 2018, Le sauvage
cidrerie le somnambule, Québec (750ml)
Bulles
Penedès nm, Brut Nature Reserva
amaltea, loxarel, Espagne
xarel-lo/maccabeo/parellada ; léger, frais, salin
Emilia Lambrusco nm, Fontana Dei Boschi
vittorio graziano, italie
lambrusco ; fruits rouges, structuré
Blancs
Pinot Grigio Delle Venezie 2018
giuseppe campagnola, Italie
pinot gris ; sec, léger, aromatique
Badischer Landwein 2016, Viviser « Ohne »
ziereisen, Allemagne
chasselas ; frais, végétal, minéral
Xerric 2017, Cartoixa
Dasca vives, Espagne
xarel-lo ; fruité, riche, complexe
VDF 2018, Sauvignon
Hervé villemade, France
sauvignon blanc ; poire, pamplemousse, vif, minéral
Muscadet Sèvre et Maine 2017, Le Breil
complémen’terre, france
melon de bourgogne ; ample, rond, salin
Chablis 2018
christophe & fils, France
Chardonnay ; frais, vif, minéral...
Rosés
Bordeaux 2018
Les arromans, France
merlot/cabernet franc ; fruité, floral, léger, frais
Languedoc-Cabrières 2018, Coulée Douce
mas coris, france
cinsault/grenache ; gourmand, désaltérant
Oranges
Vino Bianco 2016, Quattrocento
Cascina Zerbetta, Italie
sauvignon blanc ; fruité, structuré, profond
Vdf 2017, Supernova
Domaine Danjou-Banessy, France
muscat d’Alexandrie ; sec, aromatique, énergique
Rouges
IGP macedonia 2015
BUKETO, GRÈCE
agiorgitiko/cabernet sauv. /merlot ; fruits noirs mûrs, boisé, tanniq
Beaujolais 2016, Château des Pertonnières
dupeuble père & fils, France
gamay ; léger, fruité, vif...
Rioja 2018, Inedito 3/3
Bodegas lacus, Espagne
grenache/tempranillo/graciano ; fruité, gourmand, soyeux
Vino Rosso 2011, Blu Francesca
CONTADO VENIGLIO, Italie
MONTEPULCIANO; balsamique, bonne acidité, puissant
Vacqueyras 2017, Les Calades
La Monardière, France
grenache/syrah/cinsault; fruits rouges, fin, tannins moyens
Bourgogne 2017
Domaine Serrigny, France
pinot noir; fruit croquant, élégant, harmonieux