Bar Mamie

328 rue Beaubien Est, Montréal, QC H2S 1R8

POURBOIRE POUR LE STAFF

Pourboire pour le staff du Bar Mamie pour les commandes de livraison

UN PETIT POURBOIRE POUR MAMIE ET SON ÉQUIPE

🚨🚨🚨 Lorsque vous choisissez de vous faire livrer, sachez que le pourboire qu'on vous demandera de laisser au moment du paiement va entièrement au livreur. Alors si vous souhaitez encourager notre équipe, vous...

FÊTE DES MÈRES

Section disponible à emporter et en livraison les 6, 7 et 8 mai seulement.

PLANCHE FÊTE DES MÈRES POUR 2 PERSONNES

Pour la Fête des Mères, Mamie a décidé de se la jouer printanière en vous préparant ce qu'elle sait faire de mieux, une planche à partager en couple, famille ou entre amis - accompagnée d'un dessert de folie!!!...

$65.00

KITS

KIT BBQ POUR 2

- Onglet boeuf (+/-180gr)
- Saucisses aux herbes x2...

$35.00

PLANCHES

PLANCHE CHARCUTERIE (2 personnes)

Une sélection de 5 charcuteries québécoises et maison servie avec ses petits condiments et une demi-baguette fraiche

$18.00

PLANCHE FROMAGE (2 personnes)

Une sélection de 4 fromages québécois servie avec ses petits condiments et une demi-baguette fraiche

$18.00

PLANCHE MIXTE (2-4 personnes)

Pour les affamés, tout ce que vous retrouvez sur nos planches charcuterie et fromage avec un poisson du jour

$32.00

PETITS PLATS DE GRAND-MÈRE

SANDWICH DE LA SEMAINE - 'NDUJIA & STRACIATELLA

Roquette, huile d'olive...

$12.00

SANDWICH DE LA SEMAINE - POULET RÔTI

Beurre noisette, moutarde à l'ancienne et fromage Alfred le fermier...

$12.00

SANDWICH DE LA SEMAINE - JERSEY ROYAL, FIGUES, NOIX ET ROQUETTE

$10.00

PART DE PÂTÉ EN CROÛTE DE LA SEMAINE

$15.00

GOUGÈRES AU COMTÉ DE MAMIE (6)

Spécial Pâques - disponible les 1er, 2 et 3 avril seulement

$9.00

OEUFS FARCIS FAÇON MIMOSA

Mayonnaise aux herbes et légumes de saison

$9.00

PETITE SALADE DE TOURTONS CANARD ET FIGUES

Beignets farcis de purée de magrets de canard, figues, fromage Alfred et pommes de terre

$10.00

CARPACCIO DE BOEUF & FOCCACIA MAISON

Gremolata aux herbes et parmesan

$12.00

STRACIATELLA DI BURRATA

Légumes marinés et focaccia maison

$14.00

CORDON BLEU

Écrasé de pommes de terre

$16.00

CROQUE-MONSIEUR À LA TRUFFE

Servi avec une belle salade de légumes de saison

$20.00

BERTHOUD DE HAUTE-SAVOIE

Pommes de terre, ail et lardons enrobés de fromage cendré fondu au vin blanc

$20.00

DESSERTS

MOUSSE AU CHOCOLAT

À la fleur de sel

$9.00

CHOUX À LA CRÈME X3

Praliné aux amandes et rhum

$9.00

CHOUQUETTES (6)

Au sucre

$3.00

MADELEINE DU PARTAGE XXL

Nature

$12.00

LE PRÊT-À-MANGER

Mamie vous a préparé des petits plats pour vos lunchs et vos soupers réconforts. Des portions généreuses pour une personne à réchauffer à la maison.

PETITE SALADE DE TOURTONS CANARD ET FIGUES

Beignets farcis de purée de magrets de canard, figues, fromage Alfred et pommes de terre

$10.00

COQUILLETTES TRUFFÉES AU JAMBON GRATINÉES FAÇON MAC AND CHEESE

$9.00

RISOTTO AUX ASPERGES ET STRACIATELLA

Bouillon de pancetta et parmesan

$10.00

SAUTÉ DE VEAU AUX OLIVES ET CITRON

Tagliatelles maison

$16.00

BERTHOUD DE HAUTE-SAVOIE

$20.00

LE GARDE-MANGER

BAGUETTE DE PAIN FRAIS

$3.50

SAUCISSON PUR PORC

$12.00

RILLETTE DE PORC MAISON

125g

$6.00

PART DE PÂTÉ EN CROÛTE

$15.00

CHARCUTERIE À LA COUPE

Rosette de Lyon (6$) / Coppa (9$) / Chorizo (9$) - (prix pour 100g)

FROMAGE À LA COUPE

Hercule de Charlevoix (7$) / Tomme au cidre de pomme (7$) / Maroilles (10$) - (prix pour 100g)

GRAVLAX DE SAUMON MAISON

100g

$9.00

À METTRE SUR LE BBQ

SAUCISSE MAISON AU VIN ROUGE

$3.50

SUCETTE DE PAPY

Flanc de porc aux épices

$5.00

PATATE FARCIE

Crème sure, lardons, beurre de poireaux, fromage contomme

$6.00

CÔTE DE PORC MARINÉE

Porc de la Ferme de Beaurivage (Québec)
À mettre sur le BBQ à la maison

$12.00

ONGLET DE BOEUF

+/- 180g

$11.00

TOMAHAWK

Bœuf vieilli origine Québec
60$/kg

$60.00

SAUCE CHIMICHURRI DE MAMIE

Sauge/coriandre/persil/aneth/menthe/piment d'espelette/graines de moutarde
Pot de 200gr...

$8.00

ROUGES

GAMAY 2018 - COURTAULT TARDIEUX - TOURAINE

100% Gamay

Un gamay tout en équilibre entre fruits rouges et tanins souples. Capable d'accompagner une grillade comme un plat végétarien....

$32.00

PASSETOUTGRAINS 2010 - DOMAINE TRUCHETET – BOURGOGNE

Gamay/Pinot noir

Un Bourgogne de 2010 à ce prix là... Ne vous posez plus de question, prenez la caisse!

Disponible à partir du vendredi 7 mai.

$35.00

CARBO CULTE 2018 - LA CAVE APICOLE - LANGUEDOC ROUSSILLON

Macération carbonique de cépages méditerranéens. Un délice x1000, fruité, floral et croquant, à boire frais - parfait pou l'apéro!
Carignan, grenache, syrah, mourvèdre...

$42.00

LE BÂTON - LA BANCALE - ROUSSILLON

Carignan/grenache gris/grenache blanc

Un pur délice! Sur le fruit, la fraîcheur et les épices du Sud.
L'allié idéal des vos BBQ au soleil!...

$42.00

CHANT DE LA TOUR 2016 - CÉLINE ET LAURENT TRIPOZ – BOURGOGNE

Pinot noir
Magnum (1,5l)

Cerise, fraise et minéralité. 1,5L de bonheur à partager au coin du feu.

$95.00

BLANCS

TRAVIESA BIANCO 2018 - BARRANCO OSCURO - ANDALOUSIE

100% Vigriega

L'Andalousie comme vous ne l'avez jamais bu!
De la pêche, des agrumes et du soleil!!...

$35.00

MUSCADET 2020 - DOMAINE DE BELLEVUE - LOIRE

100% melon de Bourgogne

Fermez les yeux, imaginez les embruns, ouvrez les huitres et ce vin sec fera le reste...

$39.00

RIESLING SUR GRÈS 2019 - DURRMANN - ALSACE

100% riesling
Une vraie balade dans un verger! Des arômes de pomme verte, une belle minéralité et une fraîcheur vivifiante vous emmènent au coeur de l'Alsace....

$42.00

GOLDENEYE 2019 - MOSSE - LOIRE

Gruner veltliner + loin de l'oeil...

$45.00

ROSÉ

ISLE SAINT-PIERRE 2020 - ARLES (FR)

Merlot/cabernet franc/petit verdot/tannat/cabernet sauvignon

Franc, fruité et salin! Idéal en pique-nique au parc (en plus il est twist cap) ou avec vos grillades en plein soleil :)

$26.00

MAGNUM ROSÉ - PIERRE COTTON - BEAUJOLAIS

100% gamay

Magnum (1,5 litres)

Une gourmandise pleine de petits fruits rouges, à croquer à pleines dents!

$75.00

ORANGES/MACÉRATIONS

ORANGE 2020 - KOBLOTH - QUÉBEC

LE vin orange de la terrasse du Mamie - À boire au soleil :)

$34.00

NIMBUS RITINITIS 2019 - KAMARA ESTATE - GRÈCE

100% Assyrtiko

Cap sur la Grèce! Produit à partir d'une recette ancestral, ce vin vous fera voyager dans le temps. Complexe, fruité, herbacé et salin.
À essayer une fois dans sa vie!...

$48.00

BULLES

SOTTISE ROSÉ 2019 - LE SOT DE L'ANGE - LOIRE

100% grolleau

Du pur plaisir! Encore et encore...
Fraises, cerises et canneberges , le tout avec des fines bulles, rafraichissantes!

$40.00

LES REMPARTS 2017 - LA LIGUE PAR LE SOT DE L'ANGE - LOIRE

100% chardonnay

Cuvée rarissime!!!
Les fruits d'une équipe de vignerons réunis sous la même étiquette! Sec, minéral et rafraichissant.
À boire entre amis à l'apéro!...

$40.00

CHAMPAGNE CUVÉE PERPÉTUELLE 2016 EXTRA BRUT BLANC - DOMAINE BONNET – PONSON

Pinot noir/Chardonnay/Meunier

L'expression "extra brut" d'une tradition sans intrants, sur la petite montagne de Reims....

$75.00

CHAMPAGNE CUVÉE PERPÉTUELLE 2015 ROSÉ EXTRA BRUT - DOMAINE BONNET – PONSON

Pinot noir/Chardonnay/Meunier

Des notes de fruits rouges et d'agrumes. L'expression d'un terroir centenaire, dans le respect des sols et des papilles....

$80.00

MACVIN DU JURA - DOMAINE DE LA TOURNELLE

100% chardonnay

Fromages, desserts, Jura, Macvin!

$90.00

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