Archway bar santé

BAGEL LOX 01

bagel tout garnis, labneh de noix de cajou, carotte lox,tomate fraîche, oignon mariné, câpre croustillant,pousse de radis, za’atar, citron (SG)

glutenn free all dressed bagel, cashew labneh , carrot lox, toma...

Chaï-licious

gruau d’avoine chaï, compote rhubarbe, betterave, caramel de coconut, bleuet , cassant de grains et noix croustillantes

chaï soaked oats, rhubarb compote, cacao beet, coconut caramel, blueberry, crunchy nuts &...

Baklava sheet pan pancakes

crêpe au four, coconut caramel maison, pistache grillé, noix de grenoble, amande, m!el, sirop érable, bleuets

sheet pan baklava pancakes, coconut caramel, pistachio, walnut, almond, maple syrup , vegan honey...

Croissant ''homard''

tofu brouillé au cheddar, homard vegan, sauce chili doux, parmesan de cajou

scrambled cheesy egg, vegan lobster, sweet chili aïoli, vegan cashew parm

Baycon (2)

(végane et sans gluten)

Demi avocat / Half Avocado

asian tofu / tofu asiatique

Chou-fleur mac'n cheeze

chou-fleur, mac'n cheese style sauce...

Pink ginger

fruit du dragon, betterave, gingembre, jus de citron, jus d'orange, sirop érable
pitaya, beet, ginger, lemon juice, orange juice, maple syrup...

Selling sunset

orange, carotte, banane, vanille, crème de coconut, jus orange
orange, carrot, banane, vanilla, coconut cream, jus orange

Peppermint kisses

Chou frisé, mangue, banane, spiruline , beurre d'amande naturel, menthe, cacao, la!t d'amande
Kale, mango, banana, mint, natural almond butter, spirulina, cacao, almond m!lk...

Pepper bliss

concombre, ananas, mangue, gingembre, sirop de datte, la!t de macadam
pepper, cucumber, pineapple, mango, ginger, date syrup, macadmia m!lk

americano

cappucino 8oz

latte 8oz

espresso double

latte 12oz

cortado

macchiato

chaï latte

Thé chaï organique (camelia sinensis), choix de layt
Organic Chaï tea, choice of mylk

golden mylk

Curcuma, gingembre, sirop d’agave, huile de coco et 5 champignons réparateurs, infusé au layt chaud
Tumeric, ginger, agave syrup, coco oil and a 5 mushrooms restorative blend, infused with hot mylk

champi-révolution

Mélange élixir de cacao cru et de 5 champignons (harmonica arts), sirop d'érable, huile de coco, choix de layt
Organic raw cacao blend with 5 mushrooms elixir blend, maple syrup, coconut oil, choice of mylk...

b12

Mélange de spiruline bleue, gingembre, sirop d’agave, vanille, choix de layt
Blue spirulina , ginger, agave syrup, vanilla ,infused with mylk

detox latte

Mélange de cacao cru, charbon actif, sirop de datte, choix de layt chaud
Raw cacao, activated charcoal, maple syrup, choice of hot mylk

matcha latte

Thé Matcha (camelia sinensis) organique, choix de layt
Organic matcha tea, choice of mylk

Dirty chaï (12oz)

Chaï, choix de la!t, espresso shot

Blackway 16oz

Banane, bleuet, épinard, beurre d’amande, charcoal actif, lait d’amande, vanille, et zeste de citron. / Banana, blueberry, almond butter, spinach, activated charcoal, almond milk, vanilla, and lemon zest.

I mango wild for you

Mangue, ananas, banane, jus d'orange, curcuma, canelle , vanille, layt de coco
Mango, pinneaple, banana, orange juice, tumeric, cinnamon, vanilla, coco mylk...

Chipmunk

banane, noix de cajou, cacao, coconut, la!t de coco , sucre de coconut
banana, cashew, cacao, coconut, coconut m!lk coconut sugar

Twix protéine

Banane, protéine, beurre d'arachide, la!t d'avoine, coconut dulce de leche ,brisure de cacao
banana, vegan proteine, peanut butter, oat m!lk, coconut dulce de leche , cacao nibs...

Bumble match

framboises, ananas, coconut, la!t de coco, m!el,purée de fruit de la passion
raspberry, pineapple, coconut, coconut m!lk, vegan honey, passion fruit puree

Almond Schwarzenegger

Acaï, ananas, framboise, beurre d’amande, granola sans gluten, fruis frais

acaï, pineapple, raspberry, almond butter, topped with gluten free granola and fresh fruit

Safari ride

banane, cacao cru, beurre d’arachide, layt d’avoine, granola aphrodisiaque, garnis de banane, noix de cajou, graines de citrouille, noix de coco (SG) / banana, cacao, peanut butter, oat mylk, topped with aphrod...

Limonade detox

limonade maison au charcoal activé

Tropical trip

sirop de fruit de la passion, limonade pétillante à la lime, concombre frais, spiruline bleue
fruit passion puree, sparkling lime lemonade, fresh cucumber, blue spirulina

Mango-pop

sirop de mangue maison, limonade pétillante à la mangue, la!t de coconut
homemade mango syrup, sparkling mango lemonade, coconut m!lk

Matcha-way

sirop de framboise maison, limonade maison, thé au gingembre et framboise, crème de coconut fouettée au matcha
homemade raspberry syrup, house made limonade, ginger& raspberry tea, coconut matcha whipped coco...

Matcha Colada

jus d'ananas maison, limonade maison, la!t de coconut, coconut fouettée au matcha
homemade pineapple juice, lemonade, coconut milk, coconut fouetté au matcha...

Blue Moon Chaï

sirop de bleuet maison, la!t d'avoine, limonade chaï maison, cannelle
homemade blueberry syrup, oat m!lk, homemade chaï limonade, cinnamon...

Biscuit double chocolat

Bar caramel dulce de leche & beurre arachide

Brownie

No gluten, no soy, no grain, always vegan

Contains tahini

Tahini & chocolate banana bread

banana, tahini, chocolate chips, coconut oil, flax seeds, gluten free flour, cinnamon

Muffin aux bleuets

Biscuit pépite de chocolat

Sans gluten, sans grains, sans soya, sans sucre raffiné !
gluten free, no grain, soy free, refined sugar free !

contains Almond oil
contient de l'huile d'amande...

Gâteau coco-limette

Biscuit canelle sucre & gingembre

Biscuit avoine & raisin

Rise Kombucha

Mate Libre

Ginger beer 1642

FLOW water original

LOOP fraise

Kéfir d'eau pétillant...

LOOP clémentine

Kéfir d'eau pétillant...

LOOP lime

Kéfir d'eau pétillant...

DOMAINE JOSMEYER- ALSACE DREAM 2016

CÉPAGE.S
PINOT GRIS, BLANC/AUXERROIS...

Il STEFANINI SOAVE FICELLE 2019

CÉPAGE.S
GARGANEGA...

LITTLE BASTARD- STAFFELTER HOFF 2018

RIESLING / SAUVIGNON BLANC / MULLER-TURGAU / MUSCAT JAUNE...

DOMAINE DES COGNETTES- MUSCADET SÈVRE & MAINE SUR LIE “LES 2 TERRES” 2015

CÉPAGE.S...

BEN REL 2018

CÉPAGE.S
Gamay...

WAITING FOR TOM ROT 2018

CÉPAGE.S
55% ZWEIGELT, 30% ST-LAURENT, 15% BLAUFRANKISCH...

IN A HELL MOOD 201​​9

CÉPAGE.S
100% PINOT NOIR...

TREBBIANO

Vieilles vignes franche de pied sur sols sablonneux en bordure de la mer Adriatique
Élevage en cuves de béton, prise de mousse en bouteille selon la méthode ancestrale. Non-dégorgé...

THARSÉO 2018 BENJAMIN TAILLANDIER

CEPAGE.S
50% MUSCAT D’ALEXANDRIE
50% TERRET GRIS

Couleur dorée, fruits exotiques, noix, grande sensation de fraîcheur

Bumblee Bloom

M!iel végane/ vegan honey

NOCTEM ARTISANTS BRASSEUR

sour beer cassis
BERLINER WEISSE - 4.5%
Interprétation libre du style traditionnel allemand, notre Suricat Cassis est une bière de blé complexe. La dose phénoménale de cassis qu'elle incorpore lui confère un c...

CATNIP

IPA - 7.5%
Aussi appelée herbe à chat, cette plante est connue pour son effet enivrant chez les félins. De la même façon, nous croyons qu'énormément de houblon peut surcharger nos papilles. En voici une quantit...

Huiming

thé vert bio floral fruité
organic green tea, floral and fruity

Dragon pearl

thé vert parfumé au jasmin
organic green tea, jasmin flavored

Earl grey

thé noir bio et équitable
organic and fair trade black tea

Rooibos lune rouge

hibiscus, sureau et cassis, sans caféine
hibiscus, elerberry and blackcurrant, cafeine free