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TIP LE STAFF

Tip Le Staff

$2.00

Big Tip le Staff

$5.00

Antipasti

Burratta

Buratta, betterave, orange, pistaches

$24.00

Polpette Della Nonna

Porc, boeuf, pecorino, parmigiano

$10.00

Chou de Bruxelles

Choux de Bruxelles, pleurotes, pecorino, guanciale, citron

$16.00

Primi

Chitarra all'Amatriciana

guanciale, pecorino, suace tomate

$22.00

Campanelle Bolognese

Porc, boeuf, tomates

$24.00

Gnocchi Gorgonzola

Gorgonzola, crème, beurre, parmesan, noisettes

$26.00

Risotto

Champignons cêpes, parmigiano

$25.00

Pizza

Margherita

tomate, fior di latte, basilic, huile d'olive...

$16.00

Amatriciana

Tomate, basilic, guanciale, ail, fior di latte, pecorino

$22.00

Napoletana

tomate, ail, olives, câpres, anchovies

$18.00

Diavola

tomate, fior di latte, soppressata, basilic

$18.00

Cacio e Pepe

Fior di latte, pecorino, parmigiano, poivre

$20.00

Dolce

Tiramisu

$8.00

Vin Rouge

La Querce Seconda Rosso

Sangiovese, Toscan

$31.00

La Querce Seconda Rosso

Chat Fou 2018

Cotes-du-Rhone, Grenache

$41.00

Emilio Sciacca Rossobrillo Etna Rosso

Nerello Mascalese/ Nerello Cappuccio, Sicilie

$60.00

Emilio Sciacca Rossobrillo Etna Rosso

Rackham par Laurent Cazottes

Juracon Noir. Sud-Ouest

$37.00

Rackham par Laurent Cazottes

Torelli L'Extremo

Merlot/Dolcetto. Piemonte

$35.00

Torelli L'Extremo

Pantun Skietto

Primitivo. Agé en cuve de beton. Pouilles

$39.00

i Vigneri Aetneus Etna Rosso

Nerello Mescalese/Nerello Cappuccio. Sicile

$59.00

i Vigneri Aetneus Etna Rosso

Colli della Murgia Doline 2018

Nero di Troia, Pouilles

$43.00

Colli della Murgia Doline 2018

Imperatori Cesanese 2016

Cesanese, Lazio 2016

$45.00

Imperatori Cesanese 2016

Masseria li Veli Askos

Susumaniello, Salento 2019

$48.00

Masseria li Veli Askos

Barbacàn Fracia Riserva 2017

Chiavannasca Valtellina Superiore DOCG

$100.00

Barbacàn Fracia Riserva 2017

Vin Blanc

Vino Lauria Vino a Gogo

Sicile, Pinot Grigio. Vin Blanc

$30.00

Vino Lauria Vino a Gogo

Force Celeste, Mother Rock Wines

Swartland, Chenin Blanc

$33.00

Force Celeste, Mother Rock Wines

Vino Lauria Solerte

Sicile, Zibibbo, Vin Orange

$40.00

Vino Lauria Solerte

Aimone

Vermentino. Agé en beton. Blanc. Ligurie

$38.00

Cantina Marilina Sketta

Grecanico en Macération. Orange. Sicile

$39.00

Cantina Marilina Sketta

Imperatori Segreto Verde

Trebbiano, Lazio 2018

$42.00

Imperatori Segreto Verde

Rosé

Eugenio Rossi Rifelsso Rosi

Cab Sauv., Merlot, Marzemino, Ripasso. Rosé. Trentino

$40.00

Eugenio Rossi Rifelsso Rosi

Barbacan Rosato

Chiavennasca Rosé 2019

$60.00

Barbacan Rosato

Bulles

Vin pétillant

Pantun Arzillo

Primitivo Pétillant, Vin Rosé, Pouilles

$44.00

Bière

Menaud Amarillo

Bière houblonée avec des notes tropicales

$8.00

Menaud Amarillo

Amarillo 4 pack

$30.00

Amarillo 4 pack

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